Ang pagkain ng isang ulam na ito ay halos kasing-dali ng nakukuha nito. Ang mabagal na kusinilya ay gumagana habang ikaw ay malayang gumawa ng iba pang mga bagay. Kapag handa na ito, mayroon kang balanseng hapunan lahat sa isang ulam - karne at gulay, kabilang ang mga gulay na may starchy.
Paglilingkod sa cornbread , muffin ng mais, tinapay sa Pransya , o maiiwan ng palay para sa masarap na pagkain sa wintertime. Ipares sa isang malaking red wine tulad ng cabernet sauvignon, Malbec, o zinfandel o isang cabernet-merlot blend. Dahil nakapaglayag ka sa pangunahing ulam, maglingkod sa isang matamis na dessert tulad ng apple pie o tart, cherry pie o yellow layer cake para sa magandang finish.
Ang ulam na ito ng bean ay gumagawa din ng isang mahusay na pagpipilian upang dalhin sa isang potluck hapunan o tailgate. At madaling pakainin ang karamihan ng tao sa pamamagitan ng paggawa ng mas malaking recipe.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 pound lean ground beef
- 6 hiwa bacon, diced
- 1/4 tasa tinadtad sibuyas
- 2 lata (16 ounces bawat isa) lutong beans; pinatuyo ngunit reserbang likido
- 1 maaari (15 ounces) pulang beans ng bato, pinatuyo
- 1 maaari (15 ounces) limang beans, pinatuyo
- 1/4 tasa pulbos
- 1/2 to 3/4 cup brown sugar, nakaimpake
- 1/4 tasang ketchup
- 2 kutsaritang naghanda ng mustasa
Paano Gawin Ito
- Sa isang malaki at mabigat na kawali, lutuin ang lupa na karne ng baka, bacon, at sibuyas hanggang ang sibuyas ay translucent, ang bacon ay luto at ang karne ng baka ay well-browned.
- Patuyuin ang taba mula sa pinaghalong karne.
- Ilagay ang karne ng baka, bacon, at sibuyas ng sibuyas, lutong beans, beans ng bato, limang beans, pulot, asukal sa kayumanggi, ketsap, at mustasa sa mabagal na kusinilya.
- Cover at magluto sa mataas para sa 1 oras. Bawasan ang init sa mababang at magluto ng isa pang 3 hanggang 5 oras.
- Idagdag ang nakareserba juice mula sa inihurnong beans kung kinakailangan upang manipis ang halo sa buong pagluluto.
Pagkakaiba-iba
- Ilagay ang browned ground beef at bean mixture sa isang casserole dish at maghurno sa oven sa 350 F sa loob ng isang oras.
- Kapalit ng baboy at beans para sa mga inihurnong beans sa recipe na ito.
- Magdagdag ng mantikilya, cannellini, pinto, hukbong-dagat, o mahusay na hilagang beans sa palayok o isang halo ng mga ito.
- Magdagdag ng dash ng white wine o cider vinegar sa halo.
- Iwanan ang mga pulot at dagdagan ang brown sugar sa 1 tasa.
- Magdagdag ng tinadtad na kintsay, gaya ng ninanais.
- Gumawa ng isang malusog na bersyon ng vegetarian at pumunta sa walang karne sa pamamagitan ng pag-iwas sa ground beef at bacon at pagdaragdag ng ibang uri ng beans bilang isang pagpapalit.
- Kapalit ng lupa baboy sausage para sa bacon; kayumanggi sa ground beef at sibuyas o gawin ang sausage bukod sa bacon at ground beef.
- Gumamit ng baboy sausage bilang tanging karne at panahon ng palayok na may salsa at taco seasoning para sa isang Mexican twist. Gumamit ng lutong beans, beans sa bato, itim ang mata mga gisantes, at limang beans at ligtaan ang ketsap, mustasa, pulot, at asukal sa asukal.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 912 |
| Kabuuang taba | 10 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 52 mg |
| Sosa | 199 mg |
| Carbohydrates | 150 g |
| Pandiyeta Fiber | 37 g |
| Protina | 60 g |