Ang Pyrat Summer Tea ay isang pinasimple na bersyon ng sikat na Long Island Iced Tea . Ito ay isang masarap, mas malinis na resipe dahil pinutol nito ang booze sa kalahati, umaasa sa dalawa sa halip na 5 distilled spirit, at ito ay ang perpektong, tamad na inumin para sa mga mainit na araw ng tag-init.
Ang resipe na ito ay nakatutok sa rum, lalo na ang isa sa magagandang rums na ginawa ni Pyrat Rum. Ang XO Reserve ay halo-halo sa Citronge ng Patron (sa halip na triple sec ), at isang malusog na halaga ng maasim na paghahalo bago matanggap ang lemon squeeze at mai-topped off sa cola.
Gusto ko inirerekumenda ang paggawa ng iyong sariling maasim na halo (recipe na naka-link sa mga sangkap) dahil ito ay napakadali at maaaring lumikha ng mas mahusay na mga inumin kaysa sa karamihan sa mga tindahan na binili ng mga mix. Ito ay talagang hindi mas mahirap kaysa sa paggawa ng simpleng syrup . Gayunpaman, kung nakita mo na ang inumin na ito ay isang maliit na masyadong maasim (ito ay mataas na proporsyon ng maasim na halo), pagkatapos ay nais kong magmungkahi na nagsisimula sa 1 onsa at nagtatrabaho mula doon.
Bagaman parang hindi gaanong mahalaga ito, natuklasan ko na ang lemon squeeze ay kinakailangan para maihatid ang inumin at magdagdag ng balanse. Nagdadagdag ito ng mabilis na pagiging bago na nagbubukas ng iba pang mga sangkap, tulad ng pagdaragdag ng isang dash ng mga bitters ay gagawin sa iba pang mga cocktail.
Para sa cola, maaari mong isaalang-alang ang pag-iwas sa mga sikat na tatak tulad ng Coke at Pepsi at subukan ang isa mula sa mga mas maliit, ginawa ng mga soda kumpanya. Ang pinakamahusay na Pyrat Summer Tea ko ay dumating kapag gumagamit ng Q Kola dahil ito ay isang mas magaan, mas mababa sugary na bersyon na hindi itago ang iba pang mga sangkap. Sa kasong ito ay inirerekomenda ko lamang ang 1 onsa ng maasim.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 ounce rum (
- Pyrat XO Reserve )
- 1/2 onsa orange liqueur (
- Patrón Citrónge )
- 2 ounces
- matamis at maasim na halo
- 1 wedge lemon (
- pisilin , pagkatapos ay itapon)
- 2 ounces
- cola (o panlasa)
Paano Gawin Ito
- Pagsamahin ang mga sangkap (maliban sa cola) sa isang nagkakalog na may yelo.
- Masigla ang shake .
- Pilay sa isang glass ng highball na may yelo.
- Nangunguna sa cola.
Recipe Courtesy: Patron Spirits