Ang ham steak na ito ay gumagawa ng isang mabilis at sobrang madaling abalang araw na hapunan, o maglingkod para sa isang simpleng hapunan para sa isang maliit na pamilya. Paglingkuran ang ham na hiwa sa inihurnong o niligis na patatas o matamis na patatas, kasama ang berdeng beans, mga gisantes, o isang salad.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 1/2 pounds ham steak (center-cut cooked)
- 2 kutsarita
- lupa mustasa
- 1 kutsarita Dijon mustard
- 1/4 tasa
- kayumanggi asukal (nakaimpake)
- 2 tablespoons
- cider vinegar
Paano Gawin Ito
- Painitin ang broiler.
- Linya ng isang mababaw na pan sa baking baking na may palara at ilagay ang isang rack sa kawali. O i-linya ang isang broiler pan na may palara.
- Ilagay ang ham steak sa rack sa baking pan o sa rack ng broiler pan.
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang mustasa ng lupa at ang Dijon mustard na may brown sugar at suka at pukawin hanggang makinis.
- Brush ang glaze mixture sa ham steak.
- Bawasan ang ham tungkol sa 3 hanggang 4 na pulgada mula sa pinagmulan ng init hanggang ang glaze ay bulubok at gaanong browned, mga 4 na minuto.
- Lumiko ang hamon at basta na may higit pa sa halo ng mustasa; Mag-broil para sa isa pang 3 hanggang 5 minuto, hanggang sa browned.
Mga Mungkahi sa Paglilingkod
Paglilingkod ito hamon steak na may niligis na patatas o matamis na patatas kasama ang mga paboritong steamed gulay ng iyong pamilya o isang kaserola halaman. Ang scalloped casserole na ito ay isang mahusay na pagpipilian, o maglingkod sa hamon na may madaling inihurnong mais at keso maghurno .
Pagkakaiba-iba
- Gumamit ng bahagi o lahat ng pulot sa halo na salamin sa lugar ng brown sugar.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 321 |
| Kabuuang taba | 14 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 111 mg |
| Sosa | 2,000 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 30 g |