Gusto mong maghurno ng isang mabilis, kaswal na paggamot, ngunit hindi mo pakiramdam tulad ng maraming pagsukat ng sahog? Kung mayroon ka ng isang kahon ng cake mix sa kamay, maaari mong tadtarin ito upang pumitik ng isang batch ng Cake Mix Cookies, na-customize sa iyong mga paboritong add-in. Nag-ambag sa site na ito sa pamamagitan ng isang mambabasa at abala na ina ng tatlo, ang recipe na ito na orihinal na tinatawag na cake Devil's Food mix at chocolate chips. Ngunit mayroong maraming iba pang mahusay na mga combos. Narito ang ilang upang subukan:
- Vanilla cake mix na may pinatuyong cranberries at puting chocolate chips
- Chocolate cake mix na may tinadtad Heath Bar at tinadtad na pecans
- Lemon cake mix na may tinadtad pistachios
- Ang cake cake ng Diyablo ay nahahalo sa chan peanut butter
Mga Tala at Tip sa Pagsusuri sa Recipe ng Miri:
Bumalik sa 2007, kapag ang recipe na ito ay unang inilathala sa site ng Kosmetismo ng About.com, ang karaniwang cake mixes ay karaniwang naglalaman ng 18.25 ounces ng mix. Sa mga nakaraang taon, ang mga tatak kabilang ang Duncan Hines at Betty Crocker ay nagbawas ng laki ng kanilang mga mix sa 15.25 ounces. Para sa mga recipe na gumagamit ng cake mix bilang isang sahog shortcut, ang mga nawawalang tatlong ounces ay maaaring gumawa ng isang pagkakaiba. Kung gumagamit ka ng isang halo na naglalaman ng 15.25 ounces, magsimula sa mas maliliit na dami ng langis at mga add-in. Kung gumagamit ka ng mas malaking kahon ng boxed, tulad ng Trader Joe, o kung gusto mong manipis, tustadong mga cookies, mas gusto mo ang mas malaking dami ng langis at mga add-in.
Maaari mong gamitin ang ilang mga uri ng mga add-in, ngunit panatilihin ang kabuuan sa pagitan ng 3/4 tasa at 1 tasa. Kung nais mong gumawa ng higit sa isang uri ng cookie, hatiin ang kuwarta bago pagpapakilos sa anumang mga pagdaragdag, at sukatin ang dami ng halo-halong dami.
Maraming mga cake mixes at mga mix ng kendi na naglalaman ng pagawaan ng gatas, kaya kung kailangan mong panatilihin ang iyong mga cookies pareve , siguraduhin na suriin ang mga label upang matiyak na ang mga ito ay walang pagawaan ng gatas.
Nai-update ni Miri Rotkovitz
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 kahon cake mix
- 2 malalaking itlog, gaanong pinalo
- 1/3 hanggang 1/2 tasa neutral na lasa ng langis, tulad ng sunflower o canola
- 3/4 cup to 1 cup mix-ins, tulad ng chocolate chips, raisins, o tinadtad na mani
Paano Gawin Ito
1. Painitin ang hurno sa 350 ° Fahrenheit (180 ° Celsius). Linya ng 2 l ng mga baking sheet na may papel na sulatan.
2. Ilagay ang cake mix sa isang malaking mangkok. Idagdag ang mga itlog at langis. Mix well, hanggang ang mga sangkap ay ganap na inkorporada, at walang dry cake mix ang nananatiling. Ang humampas ay magiging sobrang makapal.
3. Gumalaw sa mga mix-in hanggang sa maayos na ibinahagi ito. (Maaari mong masahin ang mga ito sa may malinis na mga kamay kung ang humampas ay masyadong makapal upang pukawin.)
4. Ihulog ang mga kutsarita ng batter papunta sa inihanda na mga baking sheet. Maghurno sa preheated oven sa loob ng 10 hanggang 12 minuto, o hanggang sa ang mga tops ng cookies ay tumaas at ang mga sentro ay nakatakda.
5. Sa isang spatula, maingat na ilipat ang mga cookies sa isang wire rack upang palamig.
VARIATION:
3. Para sa mga bar ng cookie, ilagay ang humampas sa isang ungreased 8x10 inch glass pan. Maghurno sa 350 degrees Fahrenheit (180 degrees Celsius) para sa 18-22 minuto o hanggang ang isang toothpick na ipinasok ay malinis. Cool bago pagputol.