Ang mga masasarap na pinalambot na mga mushroom ay gumawa ng isang mahusay na appetizer para sa isang partido o pagtitipon ng pamilya. Ang mga mushroom ay pinalamanan na may masarap na halo ng mga tinapay na tinapay, keso ng Parmesan, at tinadtad na peppers at mga sibuyas.
Huwag mag-atubiling palitan ang makinis na tinadtad na kintsay para sa tinadtad na peppers ng peppers sa ganitong recipe. Ang recipe ay madaling pinaliit para sa isang partido.
Kaugnay na Recipe
Bacon Stuffed Mushrooms
Ano ang Kakailanganin mo
- 12 malaking mushroom (sariwang)
- 1/2 tasa ng mantikilya (natunaw na hinati)
- 2 tablespoons green bell pepper (makinis na tinadtad)
- 3 tablespoons sibuyas (makinis tinadtad)
- 1 1/2 tasa
- tinapay mumo (sariwang)
- 1/2 kutsarita
- asin
- 1 dash black pepper
- 1 dash cayenne pepper
- Parmesan cheese, sariwa gadgad o ginutay-gutay
Paano Gawin Ito
- Heat ang oven sa 325 F (165 C / Gas 3). Mantikilya isang mababaw na pagluluto sa hurno na sapat na sapat upang hawakan ang mga kabute sa isang solong layer.
- Linisin ang mga mushroom; alisin ang mga stems, na nag-iiwan ng mga takip. I-chop ang mga stems makinis.
- Igisa ang mga kabute ng mushroom sa 3 tablespoons ng mantikilya hanggang malambot; ilipat sa isang plato at magtabi.
- Igisa ang tinadtad na stems, berde paminta, at tinadtad na sibuyas sa natitirang 5 tablespoons ng mantikilya hanggang ang sibuyas ay translucent.
- Upang sibuyas at sangkap ng paminta, idagdag ang mga mumo ng tinapay , asin, paminta, at paminta sa paminta. Pukawin na sagana ang mga sangkap.
- Punan ang bawat cap ng kabute kasama ang halo ng tinapay na mumo at pagkatapos ay iwiwisik ang bawat isa na may maliit na halaga ng Parmesan cheese.
- Ayusin ang pinalamanan na mga caps sa kabute sa inihanda na baking dish.
- Maghurno para sa 15 hanggang 20 minuto, o hanggang ang pag-fill ay naka-browned.
Mga Tip at Pagkakaiba-iba
- Gumamit ng crimini mushrooms sa recipe.
- Magdagdag ng ilang crumbled cooked sausage o bacon sa fill mixture.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 189 |
| Kabuuang taba | 13 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Sosa | 192 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 3 g |