Ang mga masarap na pinalamanan na mga mushroom ay puno ng isang halo ng bacon, cream cheese, at breadcrumbs.
Ang cream cheese ay nagdudulot ng halo, ngunit ang bacon ang bituin. Itaas ang mga mushroom off sa ginutay-gutay mozzarella, cheddar, o keso Parmesan bago sila tapos na pagluluto sa hurno. Ang mga mushroom na nakalarawan ay natapos na may isang topping ng mozzarella cheese.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 pound medium fresh
- mushroom
- 4 piraso ng bacon, diced
- 1/2 tasa minced sibuyas, o gamitin ang bahagi green sibuyas
- 2 tablespoons ang tinadtad na sariwang berdeng kampanilya
- 1 kutsaritang asin, o tikman
- 1/8 kutsaritang paminta, o tikman
- 3 ounces
- cream cheese, room temperature
- 1/2 tasa pinong dry crumbs ng tinapay, plain
- 1/4 tasa ng mainit na tubig
- Opsyonal: putol na keso para sa sahog sa ibabaw
Paano Gawin Ito
- Malinis na mushroom, alisin at i-chop stems; itabi.
- Bake ang bacon o iprito ito sa isang mabigat na kawali. Sa pamamagitan ng isang slotted kutsara o spatula, alisin ang bacon sa tuwalya papel upang alisan ng tubig. Sa bacon drippings, igisa ang tinadtad na sibuyas, berde na paminta, at tinadtad na kabute ng tangkay hanggang malambot; alisan ng tubig. Magdagdag ng asin at paminta, sa panlasa.
- Init ang oven hanggang 325 F.
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang bacon na halo sa pinalambot na cream cheese. Pindutin ang pinaghalong matatag sa mga caps sa kabute, humiga ng kaunti.
- Ilagay ang breadcrumbs sa isang maliit na mangkok. Buksan ang mga puno ng kabute caps upside down at pindutin ang malumanay sa breadcrumbs sa amerikana tops.
- Ilagay sa 13-by-9-by-2-inch baking pan. Idagdag ang 1/4 tasa ng mainit na tubig upang mag-pan at maghurno, natuklasan, 20 hanggang 25 minuto sa preheated oven.
- Kung ninanais, itaas ang bawat kabute na may isang maliit na halaga ng ginutay-gutay na mozzarella, cheddar, o keso ng Parmesan at ibalik ang mga ito sa hurno na may sapat na katagalan upang matunaw ang keso.
- Gumagawa ng 1 1/2 hanggang 2 dosenang pinalamanan na mga kabute, depende sa laki.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 30 |
| Kabuuang taba | 2 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sosa | 176 mg |
| Carbohydrates | 3 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 1 g |