Ang mantikilya at brown sugar crumb topping ay tumatagal ng kahanga-hangang apple pie na ito sa isa pang antas at ito ay isa sa mga pinakapopular na pie ng apple sa aking koleksyon ng resipe.
Hindi lamang ito ay isang hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala masarap apple pie, ito ay napakadaling upang ayusin at maghurno. Ang pie shell ay maaaring gawin sa iyong mga paboritong homemade pastry o isang maginhawang frozen o palamigan na tinapay. Ang buttery brown sugar crumb mixture ay tumatagal ng lugar ng isang tuktok na tinapay, eliminating na ang dagdag na chilling at rolling.
Kung naghahanap ka ng mga shortcut, gamitin ang 2 lata ng apple pie fill, isang frozen o refrigerated crust, at ang madaling crumb topping sa recipe sa ibaba. Ang isang bahay na inihurnong apple pie ay hindi mas madali kaysa iyon!
Mga Kaugnay na Recipe: Cinnamon-Spiced Apple Crumble Pie
Ano ang Kakailanganin mo
- 1
- 9-inch pastry shell (unbaked, chilled)
- 1 tasa
- all-purpose flour (tungkol sa 4 1/4 ounces, sifted)
- 1/2 tasa asukal sa asukal (matatag na nakaimpake)
- 1/8 kutsarita asin
- 1/2 tasa ng mantikilya (pinalambot)
- 6 tasang mansanas (peeled and sliced)
- 1/2 tasa granulated asukal
- 1 kutsaritang lupa
- kanela
- 2 tasa vanilla ice cream (o whipped cream)
Paano Gawin Ito
- Ihanda ang pie pastry at magkasya ito sa plato ng pie. Mambugaw ang gilid hangga't gusto. Palamigin habang inihahanda mo ang sahog sa ibabaw at mga mansanas. Tingnan ang Pie Pastry Basics - Gumawa ng isang Perpektong Pie Crust
- Heat ang oven sa 375 F (190 C / Gas 5).
- Sa isang malaking mangkok pagsamahin ang harina, kayumanggi asukal, asin, at mantikilya; timpla sa iyong mga daliri o isang pastry blender hanggang sa guluhin. Itabi.
- Sa isa pang mangkok pagsamahin ang hiwa mansanas, granulated asukal, at kanela; ihalo nang malumanay upang magsuot ng hiwa ng mansanas. Pack apple mixture sa pinalamig na crust.
- Magpahid ng mantikilya sa sahig sa ibabaw ng pagpuno ng mansanas.
- Maghurno sa preheated oven hanggang ang mga mansanas ay malambot, mga 40 hanggang 50 minuto. Lagyan ng tsek ang pie at takpan ang crust edge na may kalasag pie o gawang sarsa ng palay, kung kinakailangan, upang pigilan ang labis na pag-browning.
- Paglilingkod ang apple pie na ito na may vanilla ice cream o isang malaking piraso ng whipped cream. Ang karamelo sauce ay magiging masarap na ilong sa pie!
Pagkakaiba-iba
- Oat Crumb Topping - Kung gusto mo ang isang brown sugar at oat topping, palitan ang mumo sa itaas na may 3/4 tasa ng lahat-ng-layunin harina, 3/4 tasa ng mabilis na oats, 3/4 tasa ng brown sugar, 1/4 kutsarita ng asin, at 1/2 tasa (1 stick) ng pinalambot na mantikilya. Pagsamahin sa mga daliri o isang tinidor hanggang sa guluhin at pagkatapos ay magpatuloy sa recipe.
- Kung ninanais, palitan ang kanela na may timpla ng mansanas na pie spice.
Maaari Mo rin Tulad
- Hand-Held Apple Pies
- Cranberry Apple Pie
- Barb's Freestyle Apple Pie With Crumble Topping
- All-Butter Pie Pastry
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 525 |
| Kabuuang taba | 28 g |
| Saturated Fat | 11 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Sosa | 310 mg |
| Carbohydrates | 67 g |
| Pandiyeta Fiber | 4 g |
| Protina | 4 g |