Ang malagkit na cake recipe na ito ay gumagawa ng perpektong cookie para sa dekorasyon, at ang mga ito ay mahusay na plain pati na rin. Ang mga cookies ay pinagsama at pinutol sa mga round o hugis.
Magpahid ng vanilla sugar o may kulay na sugars bago maghurno, o magyelo sa cooled cookies.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 tasa ng mantikilya (pinalambot)
- 2 tasa granulated asukal
- 2 malalaking itlog
- 1/4 tasa
- buttermilk (mahusay na inalog)
- 2 kutsarang vanilla (o vanilla bean paste)
- 4 tasa lahat-ng-layunin harina (18 ounces,
- paraan ng kutsara at paglilinis )
- 1 kutsarita baking soda
- 1/2 kutsarita asin
Paano Gawin Ito
- Cream mantikilya at asukal hanggang sa liwanag at mahimulmol.
- Magdagdag ng mga itlog, buttermilk, at banilya; ihalo nang mabuti.
- Sa isang mangkok, pukawin nang sama-sama ang harina, baking soda, at asin; idagdag sa unang timpla at ihalo nang lubusan.
- Palamigin ang kuwarta hanggang sa pinalamig at mas madaling hawakan.
- Budbutin ang harina sa isang piraso ng papel na sulatan o papel na waks at ilagay ang kuwarta sa ibabaw nito. Flour ang kuwarta nang basta-basta, takip sa isa pang sheet ng pergamino o papel na waks at i-roll out sa 1 / 4- to 1/2-inch kapal. Gupitin sa mga hugis; ilagay sa isang sulatan papel-linya (o greased) baking sheet.
- Maghurno sa 350 degrees para sa mga 10 hanggang 12 minuto, hanggang sa ibaba at mga gilid, ay gaanong browned.
- Palamutihan na may vanilla sugar o may kulay na sugars o hamog na nagyelo sa royal icing o isang simpleng cookie glaze .
Maaari Mo rin Tulad
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 157 |
| Kabuuang taba | 8 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Sosa | 247 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 2 g |