Ang puding ng tinapay ay mahaba ang naging paboritong pagkain ng kaginhawahan, at isang kamangha-manghang paraan upang magamit ang araw-araw na tinapay. Ang recipe ng puding ng tinapay ay kagustuhan ng isang klasikong itlog na tsokolate na may siksik at kasiya-siyang tinapay na pudding na texture. Magdagdag ng ilang mga pasas sa pinaghalong kung gusto mo, o gawin ito sa mga currant o isa pang uri ng tinadtad na prutas na tuyo.
Huwag mag-atubiling baguhin ito ng kaunti sa kanela sa halip ng nutmeg. Ang kanela-swirl bread (mayroon o walang mga pasas) ay isa pang mahusay na pagpipilian para sa tinapay.
Para sa isang masarap na sarsa ng dessert, isaalang-alang ang sarsa ng vanilla , sarsa ng butterscotch na ito, o isang kape na asukal na pahamang asukal . O sa simpleng pag-amoy ng ilang maple syrup o cane syrup sa pudding.
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 malalaking itlog (bahagyang pinalo)
- 1/2 tasang asukal sa asukal o granulated asukal
- 1/4 kutsarita asin
- 1 kutsaritang vanilla extract
- 2 1/2 tasa ng gatas (mainit)
- 8 hiwa puting tinapay (inalis ang mga crust kung nais)
- Dash nutmeg
Paano Gawin Ito
- Pisanin ang mga itlog, asukal, asin, at banilya; idagdag ang mainit na gatas.
- Gupitin ang tinapay sa kalahati pahilis, na bumubuo ng mga triangles. Ayusin ang 2 layer ng hiwa tinapay sa isang lightly buttered 8-inch parisukat sa pagluluto sa hurno ulam.
- Ibuhos ang pinaghalong custard sa ibabaw ng tinapay.
- Ilagay ang 8-inch baking dish sa isang mas malaking baking dish na naglalaman ng mga 1/2 sa 1 pulgada ng napakainit na tubig.
- Maghurno sa 325 ° sa loob ng 40 hanggang 50 minuto, hanggang sa malinis ang isang kutsilyo na nakapasok sa sentro.
- Maglingkod nang mainit o malamig na may dessert sauce, syrup, o prutas.
Cinnamon Custard Bread Pudding Variation : Gamitin ang kanela na swirl bread at alisin ang nutmeg. Budburan ang custard na pinaghalong may asukal sa kanela bago kumain.
Isang dosenang Hindi kapani-paniwala Tinapay Recipe Pudding
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 205 |
| Kabuuang taba | 7 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 161 mg |
| Sosa | 127 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 9 g |