Ang iyong hamon ay ligtas na kumain?
Kung natututunan mo lamang kung paano magluto ng pag-aaral kung kailan sasabihin kung ang ilang mga pagkain ay nawasak ay hindi laging madali. Minsan ang mabulok ay madaling makita ngunit iba pang mga oras hindi kaya magkano. Pagdating sa karne maaaring minsan ay mahirap sabihin kung ito ay nawala o hindi at hamon ay isang pangunahing halimbawa ng mga ito. Ipinapalagay ng karamihan sa mga tao na ang anumang uri ng pagbabago ng kulay ay isang masamang sign ngunit hindi ito palaging ang kaso. Magbasa para malaman kung ano ang ibig sabihin nito kapag ang iyong hamon ay tumatagal sa ilang mga bagong kulay at kung ligtas itong kumain.
Ano ang Rainbow Sheen sa Ham?
Maaaring napansin mo ang isang kumikislap, paminsan-minsan maberde, bahaghari iridescent epekto sa hiwa hamon. Hindi ito palatandaan ng pagkasira. Ang mga hamon na gumagamit ng mga nitrates at / o mga nitrite bilang mga ahente ng paggamot ay sumasailalim sa mga pagbabago sa pigment kapag nalantad sa liwanag at hangin dahil sa isang kemikal na reaksyon. Ang mga parehong nitrates ay ang sanhi ng kulay ng karne na natitipid na rosy red, kahit na kumain na.
Sigurado Nitrates Kalusugan o mapanganib?
Mayroong isang mahusay na debate sa mundo ng pagkain sa kalusugan sa kaligtasan ng mga nitrates sa pagkain. Habang natagpuan ng karamihan sa mga siyentipiko na maliban kung mayroon kang isang tiyak na allergy sa nitrates ito ay isang ligtas na pagkain additive. Ang ilang mga nutritionists sa tingin na nitrates, lalo na sa mga malalaking dami, ay maaaring maging sanhi ng lahat ng uri ng mga medikal na mga isyu mula sa hindi pagkatunaw ng pagkain sa kanser. Siyempre, walang mga tunay na pag-aaral na sumusuporta sa teorya na ito.
Paano Sasabihin Kapag Namatay si Ham
Ang mga palatandaan na ang iyong hamon ay katulad ng mga palatandaan ng pagkasira sa maraming iba pang mga uri ng karne.
Ang masamang amoy ay isang malaking tagapagpahiwatig na ayaw mong kainin ang karne na iyon. Nasasakop na natin ang kahulugan ng bahaghari, pero ano naman ang iba pang mga kulay? Kung ang iyong karne ay nagiging isang hindi malusog na berde, kulay-abo, o itim na kulay na isang tiyak na pag-sign ito ay nawala masama. Habang hamon ay karaniwang cured sa isang paraan na gumagawa ng magkaroon ng amag malamang na hindi kung ang iyong karne bawat nagsisimula sa paglaki ay oras na upang mapupuksa ang na proyekto ng agham.
Hindi mo rin nais na i-sniff ang isang makahoy na karne, ang mga spora ay maaaring pumasok sa iyong sistema ng paghinga at gumawa ka ng sakit. Kapag natuklasan mo ang magkaroon ng amag, gusto mong mapupuksa ito sa lalong madaling panahon. Magandang ideya na balutin ang karne sa isang plastic bag bago mo itapon ito upang maiwasan ang mga spore ng amag na maging hangin at ipinapakitang masakit ang mga tao. Kung ang iyong hamon o anumang iba pang mga karne ay may isang makinis, slimy pakiramdam o film patong ito na isa pang masamang sign. Habang may maraming mga paraan ang iyong karne ay maaaring palayawin ang magandang bagay ay kapag ito ay karaniwang ito ay medyo madali sa lugar. Habang ang ilang mga pagkain tulad ng keso ay maaaring mai-save kung ang mga bahagi magsimula upang i-on, ham at karne produkto sa pangkalahatan ay hindi maaaring.