Palakasin ang iyong partido na may sparkling punch na may magandang floral accent. Ang cranberry elderflower Champagne punch ay isang simpleng recipe na dumating magkasama sa ilang minuto lamang at lasa nito ay magaganda ang lahat ng iyong mga bisita.
Ang recipe na ito ay napakadaling ihalo, kahit na sa huling minuto. Pinagsasama nito ang matamis na lasa ng elderflower ng St. Germain Liqueur na may cranberry at lemon juices at hinuhugasan ito ng double dose ng brilyo. Ang resulta ay isang nakakapreskong inumin na perpekto para sa mga partido ng tagsibol at tag-init .
Ano ang Kakailanganin mo
- 3/4 cup / 6 ounces elderflower liqueur (St. Germain)
- 1 1/2 tasa / 12 ounces cranberry juice
- 1/2 tasa / 4 na ounces
- simpleng syrup
- 1/2 tasa / 4 na ounces
- lemon juice
- 1 750ml bote sparkling na alak
- 1 1/2 tasa / 12 ounces
- club soda o seltzer
- Palamuti: cranberries, pana-panahong prutas, o hiwa ng citrus
Paano Gawin Ito
- Sa isang malaking pitsel, pagsamahin ang elderflower liqueur, cranberry at lemon juice, at simpleng syrup.
- Gumalaw nang mabuti at magpalamig sa magdamag.
- Kapag oras na para sa paglilingkod, ibuhos ang pinaghalong juice mix sa isang punch bowl at itaas na may sparkling na alak at soda.
- Palamuti sa mga cranberry, pana-panahong prutas, o mga hiwa ng citrus.
Gumagawa ng tungkol sa 16 4-onsa na servings.
Mga Tip at Trick
Upang mabigyan ang mas mahigpit na profile, gamitin ang puting cranberry juice.
Ito ay isang perpektong pandagdag sa elderflower at pinapayagan ang florals upang lumiwanag ng isang mas maliwanag. Gayundin, ang puting cranberry ay hindi masyadong matamis gaya ng pulang cranberry na pamilyar sa amin.
Tulad ng mga sangrias , pinakamahusay na ihalo ang base ng suntok at pahintulutan itong magpahinga sa refrigerator sa isang magdamag. Ito ay tumutulong sa pag-aasawa ng mga lasa at lumilikha ng mas pare-parehong lasa. Gayunpaman, kung hindi ka nag-plano nang maaga at kailangan ng isang mabilis na suntok sa harap ng partido, ito ay gagana nang maayos.
Kahit na ito ay tinatawag na "Champagne Punch," ay hindi kinakailangan ang Champagne. Kung ito ay isang Prosecco o isang sparkling rosé, ang iyong mga paboritong sparkling na alak ay gagawing isang mahusay na suntok. Siguraduhin na idagdag ito at ang soda mismo bago ang serbisyo upang ganap na matamasa ng iyong mga bisita ang mga bula.
Yelo o Walang Yelo?
Hindi na kailangang isama ang yelo sa manuntok kung pupunuin mo ang lahat ng sangkap bago pa man. Maaari mong tiyak na magdagdag ng yelo kung gusto mo at ito ay hindi isang masamang ideya kung ito ay isang mainit na araw.
Ang isang simpleng singsing sa yelo ay laging mukhang mahusay sa isang mangkok na suntok. Maaari itong gawin sa iyong bundt pan at maaari mo ring i-freeze ang sariwang prutas sa loob. Kailangan mong mag-isip nang maaga. Ang mga malalaking piraso ng yelo ay mas mahaba upang mag-freeze, kaya subukan na bigyan ito ng hindi bababa sa 24 na oras, kung hindi na.
Maaari mo ring gamitin ang mga malalaking ice ball o mag-freeze ng yelo sa halos anumang malaking lalagyan na angkop sa iyong mangkok. Tandaan na ang mas malaki ang iyong mga chunks ng yelo, ang slower sila ay matunaw. Para sa isang punch ng isang partido, ito ay laging pinakamahusay na upang maiwasan ang average-sized ice cubes na nasa freezer ng lahat.
Kung nais mong maiwasan ang anumang pagkakataon ng pagtutubig ng iyong suntok, ilagay ang mangkok ng suntok sa isang tray ng yelo.
Habang natutunaw ang yelo, itapon lamang ang tubig at magdagdag ng higit pa upang panatilihing cool ang mangkok.