Kung ang pag-on ng mga avocado sa ice cream ay sasaktan ka sa pagkuha ng raw na pagkain masyadong malayo, hulaan muli! Ang simpleng raw na pagkain na ice cream o resipe ng sorbet ay nagbibigay sa iyo ng isang kahanga-hangang karanasan sa isang zesty twist. Paglingkuran ito sa Raspberry Sauce na may isang pahiwatig ng kardamono at nilikha mo lang ang isa sa mga kahanga-hangang kababalaghan ng mundo. Kailangan mo ang mga avocado upang maging sa kanilang perpektong yugto ng pagkahinog. Masyadong hinog o sa ilalim ng hinog ay hindi angkop. Upang masubok ang pagkahinog, alisin ang stem end at magsingit ng toothpick. Kung madali ang slide ng toothpick, handa na ito, pumunta para dito! Siguraduhing maalab ang mga limes bago ka mag-juice sa kanila.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tasa abukado, mashed
- 1/2 tasa sariwang dayap juice
- 1 kutsarita apog zest
- 3/4 tasa
- agave nectar
- 1/2 kutsarita vanilla extract
- Pakpak na asin sa dagat
Paano Gawin Ito
- Iproseso ang lahat ng sangkap na magkasama sa isang food processor na may mataas na bilis hanggang sa mahusay na pinagsama at makinis. Bilang lasa ng mga avocado, limes at pangpatamis ay lubhang nag-iiba, huwag mag-atubili na ayusin ang lasa habang nakikita mo ang akma. Tandaan na matapos itong mag-freeze ang lasa ay magiging isang maliit na mas matamis at isang maliit na mas maliliit. Kung nais mo itong tikman nang mas limey, magdagdag ng higit pang kasiyahan sa halip na juice.
- I-freeze sa lalagyan ng lalagyan (mas mabuti ang salamin) para sa hindi bababa sa 2 hanggang 4 na oras bago ihain. Maaaring kailangan mong pahintulutan ito ng kaunti upang makakuha ng kutsara sa pamamagitan nito.
Masiyahan sa iyong masarap, malusog at mababang calorie raw na pagkain na ice cream!
Tulad ng paggawa ng mga homemade raw vegan treats? Narito ang ilang higit pang mga raw recipe ng pagkain upang subukan:
- Lutong bahay na raw flax crackers sa dehydrator
- Raw food recipe ng corn chips
- Raw cauliflower "rice" recipe
- Curried cucumber salad
- Homemade raw na tsokolate
- Madali na yaring-bahay na raw frosting (yes, frosting!)
- Paano Gumawa ng Cultured Raw Nut Keso
- 7 kamangha-manghang raw na salad ng pagkain
- Mga pinakamahusay na raw na pagkain na mga recipe ng dessert
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 306 |
| Kabuuang taba | 16 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 83 mg |
| Carbohydrates | 43 g |
| Pandiyeta Fiber | 8 g |
| Protina | 3 g |