Vegan Chocolate Chip Scones

Ang sikreto sa paggawa ng scones - maging vegan o hindi - ay gumamit ng napakalamig na mantikilya, o, sa kasong ito, vegan margarine. Ang soy margarine ay mahusay sa vegan scones, at siguraduhing ang chocolate chips na ginagamit mo ay walang pagawaan ng gatas. Ang paggawa ng mga homemade vegan scone ay medyo simple, dahil ang recipe na ito ay nagpapakita. Dagdag pa, ang mga ito ay gawang bahay, walang-itlog, mababang taba at kolesterol libre.

Ano ang Kakailanganin mo

• 2 tasang harina
• 5 tbsp. asukal
• 1 tbsp. baking powder
• 1/2 tsp. asin
• 6 tbsp. vegan margarine (gupitin)
• 1 1/2 tasa chocolate chips
• 1/3 tasa soy milk
• Egg replacer para sa 2 itlog

Paano Gawin Ito

Pre-init ang hurno sa 400 degrees.

Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang harina, 3 tablespoons ng asukal, baking powder at asin. Gupitin ang vegan margarine . Gumalaw sa chocolate chips.

Sa isang hiwalay na mangkok, haluin nang magkasama ang toyo ng gatas at itlog na replacer. Pagsamahin ang dry ingredients, at gumalaw hanggang form ng kuwarta.

Ilagay sa isang floured ibabaw at masahin ng ilang beses, pagkatapos ay i-roll out sa isang bilog tungkol sa 2 pulgada makapal.

Hatiin ang pizza o pie sa 8 tatsulok.

Ilagay ang mga triangles sa isang baking sheet at iwisik ang natitirang asukal.

Maghurno ng 20-25 minuto hanggang sa gaanong ginintuang.