6 Refreshing Mint Julep Recipe para sa Kentucky Derby

Ang Kentucky Derby ay naganap sa unang linggo ng Mayo at ang isang inumin na nasa isip ng lahat ay ang Mint Julep. Ito ay isang hindi kapani-paniwala na inumin na naging malapit mula noong (ayon sa Imbibe ni David Wondrich ! ) Ang Rebolusyonaryong Digmaan, bagaman hindi ito laging ginawa sa bourbon.

Ang Mint Julep ngayon ay isang simpleng halo ng bourbon whisky, asukal, at sariwang gawing mint at ito ay isang kamangha-manghang base kung saan ang isang bilang ng iba pang mga cocktail ay maaaring itayo. Ang mga recipe sa ibaba ay nagpapakita ng ilan sa mga bagong interpretasyon at may magkakaibang halo ng mga lasa.

May isang bagay na kailangan mong lumikha ng bawat isa sa mga cocktail na ito, isang magandang muddler . Ito ay isang mahalagang tool na dapat na sa bawat bar at ito ay mahalaga upang ilabas ang aromatics mula sa iyong mint at iba pang mga sangkap sa unang bagsak. Maaari din itong gamitin upang lumikha ng durog yelo , na kung saan ay mahalaga sa maraming mga juleps.

Tangkilikin ang lahi!

• 01 ng 06

  Ang Classic Mint Julep

  Ang kailangan mo: bourbon, asukal, mint

  Ang klasikong recipe para sa isang Mint Julep ay talagang napakadaling lumikha at masisiyahan ka sa nakakapreskong panlasa. Huwag kalimutan ang durog yelo at, kung ikaw ay sa muling paggawa ng tunay na karanasan ng julep, kunin ang isang pilak tusong julep.

• 02 ng 06

  Woodford Reserve Kentucky Derby Mint Julep

  Ano ang kailangan mo: Woodford Reserve Bourbon, Pimm, elderflower cordial, simpleng syrup, Earl Grey bitters

  Bawat taon, ang Woodford Reserve ay naglabas ng isang espesyal na recipe ng Mint Julep na nilikha ng ilan sa mga pinakamahusay na mixologist ngayon. Sa 2017, nakikita natin ang isang simpleng pag-awit na may isang British twist at tiyak na maraming masaya.

• 03 ng 06

  Ang Ginger Julep '68 Fastback

  Ang kailangan mo: luya-infused Bulleit Bourbon, brown sugar, luya, soda

  Para sa recipe na ito, laktawan namin ang mint at magpasya para sa luya sa halip. Ang unang ikot ng luya ay dumarating sa bourbon infusion at ang pangalawa sa pagkalito. Ito ay isang natatanging twist na tiyak na naiiba, bigyan lamang ang iyong sarili tungkol sa dalawang araw para sa pagbubuhos.

• 04 ng 06

  White Peach Julep

  Ano ang kailangan mo: Marker Bourbon ng Maker, liqueur ng peach, white peach mint, peach bitters

  Panahon na upang makakuha ng peachy at kahit na puting mga milokoton ay hindi palaging magagamit, ito ay isang recipe upang panatilihin sa isip para sa kapag ang mga ito. Ang asukal ng julep ay pinalitan ng isang liqueur ng peach at ang mga bitter ng peach ay ang perpektong pagtatapos ugnay.

• 05 ng 06

  Jerry Thomas 'Whisky Smash

  Ano ang kailangan mo: bourbon, simple syrup, lemon, spearmint

  Bilang klasikong bilang Mint Julep, ang Whisky Smash ay halos pareho, bagaman nagdudulot ito ng lemon sa halo at kadalasan ay nilalaktawan ang durog na yelo. Nagagalak, semi-maasim, at isa pang simpleng pagbagay na gumawa ng isang mahusay na pagpipilian para sa araw ng lahi.

• 06 ng 06

  Combier Royal Smash

  Ano ang kailangan mo: Royal Combier Orange Liqueur, lemon, mint

  I-cast namin sa isang huling non-whisky na inumin bilang isang pagpipilian at medyo masaya at napakadali. Ang limon ay ginagawang higit pa sa isang Whisky Smash pati na rin, bagaman makikita mo na ang citrus at mint ay ang perpektong pandagdag sa mahusay na orange liqueur.