Butterscotch Haystacks

Butterscotch Haystacks ay mga malutong na kendi na nagtatampok ng mahusay na lasa ng toasted coconut at makinis butterscotch chips. Ang sikreto na pigilan ang mga kendi na ito na matamis ay magamit ang paggamit ng unsweetened shredded coconut, at isang mahusay na pakurot ng asin. Ang unsweetened coconut ay may lahat ng mga langutngot at lasa ng ginutay-gutay na niyog, nang walang dagdag na asukal, at ang asin ay nagbibigay ng magandang balanse sa mga matamis na butterscotch chips.

Ano ang Kakailanganin mo

• 2 tasang (4 oz) na pinutol na puno ng niyog
• 1 tasa plus 2 tbsp butterscotch chips
• 1/4 tsp asin
• 1/4 tasa ng semi-sweet chocolate chips

Paano Gawin Ito

1. Maghanda ng isang baking sheet sa pamamagitan ng panloob na aluminyo palara at itabi para sa ngayon. Painitin ang hurno sa 325 degrees.

2. Ilagay ang niyog sa isang pie lata o maliit na baking pan, at i-toast ito sa oven hanggang ginintuang kayumanggi. Ang lihim sa mahusay na toasted niyog ay pare-pareho ang browning, kaya siguraduhin na pukawin ito sa bawat 2 minuto hanggang sa ito ay isang kahit na, light golden na kulay. Ito ay maaaring tumagal ng 8-10 minuto, ngunit maingat na masubaybayan ang iyong niyog.

3. Habang nagluluto ang niyog, ilagay ang butterscotch chips sa isang malaking microwave-safe bowl. Microwave ito hanggang sa matunaw, pagpapakilos pagkatapos ng bawat 30 segundo upang maiwasan ang overheating.

4. Sa sandaling ang toasted ng niyog at ang butterscotch chips ay natutunaw, pukawin ang asin sa butterscotch chips, at pagkatapos ay pukawin sa niyog, paghahalo hanggang lubusan ay ganap na pinahiran ng butterscotch.

5. Paggamit ng isang maliit na kutsarita o kutsara ng kutsara, i-drop ang maliit, compact na spoonfuls ng kendi papunta sa inihanda na baking sheet.

6. Matapos ang lahat ng mga haystack ay nabuo, ilagay ang tsokolate chips sa isang maliit na mangkok at microwave hanggang tinunaw. Gumalaw hanggang makinis ang tsokolate, pagkatapos kutsara ang tinunaw na tsokolate sa isang maliit na bag na Ziploc. Snip off ang isang maliit na sulok ng bag, at ambon ang mga haystack na may tinunaw na tsokolate.

7. Palamigin upang itakda ang butterscotch at tsokolate, hindi bababa sa 30 minuto. I-imbak ang Butterscotch Haystacks sa isang lalagyan ng hindi tinatagusan ng tubig sa temperatura ng kuwarto o sa ref para sa hanggang dalawang linggo.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	190
Kabuuang taba	14 g
Saturated Fat	10 g
Unsaturated Fat	3 g
Cholesterol	1 mg
Sosa	66 mg
Carbohydrates	14 g
Pandiyeta Fiber	4 g
Protina	2 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)