Si Chef Laurent Tourondel, sikat sa kanyang mga restawran ng BLT, ay ang may-akda ng Fresh mula sa Market, Seasonal Cooking na may Laurent Tourondel . Ang cookbook na ito ay naka-pack na may kamangha-manghang mga recipe, ngunit mas mahusay, naglalaman ito ng ilang mga masarap at malikhaing mga recipe ng cocktail. Narito ang Chef Tourondel's White Peach Julep recipe, na nagtatampok ng mga Makers Mark bourbon.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/2 white peach (peeled, pitted, at diced)
- 8 sariwa
- mint sprigs
- 2 1/2 ounces bourbon whiskey (
- Makers Mark )
- 1 onsa
- melokoton liqueur (Mathilde)
- 2 dashes peach bitters (Fee Brothers)
Paano Gawin Ito
- Kulutin ang peach at 7 ng mint sprigs sa isang cocktail shaker hanggang mabango.
- Idagdag ang Makers Mark bourbon, peach liqueur, at bitters.
- Iling at pilasin ang isang highball glass na may yelo at palamuti sa natitirang mint sprig.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 242 |
| Kabuuang taba | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 102 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 2 g |