Ang Scotch sour recipe na ito ay isang spin sa popular whisky sour . Habang hindi mo maaaring maging pamilyar sa recipe na ito, ito ay tiyak na isa malaman at maraming Scotch drinkers magkaroon ng isang masigasig lasa para dito.
Ang kagiliw-giliw na bahagi ng karamihan sa mga maasim na recipes ng Scotch ay na nilaktawan nila ang tagamis, na mahalaga sa bersyon ng whisky. Maaari mong palaging magdagdag ng isang ugnay ng tamis o isang splash ng soda at malamang na ang perpektong halo ay magbabago mula sa isang wiski sa isa pa.
Gayundin, mag-ingat na huwag lumampas sa limon, gusto mo lamang i-accent ang whisky. Kami ay nagsasalita tungkol sa Scotch pagkatapos ng lahat at ito ay isang bit touchier kaysa sa iba pang mga estilo ng whisky .
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 1/2 ounces blended Scotch whiskey
- 3/4 onsa lemon juice
Paano Gawin Ito
- Ibuhos ang scotch at lemon juice sa isang shaker ng cocktail na puno ng yelo.
- Iling mabuti .
- Pilay sa isang lumang baso na puno ng sariwang yelo .
Mga Pagkakaiba sa Scotch Sour
Mayroong ilang mga paraan upang makagawa ng isang Scotch maasim at kung saan pipiliin mo ay talagang pagpunta sa depende sa partikular na Scotch ibuhos mo. Kung napapansin mo na ang inumin ay kaunti lamang na maasim sa isang whisky, eksperimento sa mga ito.
- Magdagdag ng 1 kutsarita ng asukal o isang dash ng simpleng syrup .
- Bukod pa rito, magdagdag ng splash ng soda water kung gusto mo.
5 Bote ng Scotch na Subukan sa Scotch Sour
I-save ang iyong talagang magandang Scotch para sa hithit na tuwid at pumili ng isang pagpipilian sa budget-friendly para sa iyong mga eksperimento sa maitim na Scotch. Narito ang limang bote na maaari mong matamasa.
- Johnnie Walker Red Label : Laging isang paborito at perpektong opsyon para sa anumang Scotch cocktail, ang isang ito ay isang sigurado na nagwagi.
- Ang White Label ni Dewar : Hindi ito masira ang bangko at hindi ito iiwan sa iyo hanga sa isang mahusay na Scotch Sour.
- Ang Black Grouse : Ang isang paboritong para sa mga inumin na may inumin, ang kumplikadong sapatos na ito na kumukuha ng limon at lumikha ng isang kamangha-manghang inumin.
- Highland Park 12YO : Magbabayad ka ng kaunti pa para sa isang ito, ngunit ito ay nagkakahalaga ng bawat sentimos. Isaalang-alang ito para sa iyong mas maluho Scotch sours.
- Yamazaki 12YO Japanese Whiskey : Ito ay hindi Scotch, ngunit ito ay tulad ng Scotch at kung gusto mong maglaro sa paligid ng Japanese whisky, ito ang bote para sa iyo.
Paano Malakas ang Scotch Sour?
Ang Scotch sour ay isang napaka-maikling inumin at ang recipe na walang asukal o soda ay gumagawa lamang ng mas mababa sa isang 3-onsa na inumin. Isipin ito bilang isang simpleng paraan upang magbihis ng isang daliri ng Scotch sa halip na isang buong cocktail.
Nangangahulugan din ito na ang nilalamang alkohol ng Scotch sour ay halos kalahati lamang ng lakas ng bottling ng iyong Scotch. Sa isang 80-patunay na whisky, maaari nating tantiyahin na ito ay tumitimbang sa tungkol sa 22% ABV (44 patunay) .
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 112 |
| Kabuuang taba | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 0 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 0 g |