Walang pinapalamig ang katawan na medyo tulad ng isang maliit na wiski sa mga malamig na gabi ng taglamig . Habang ang Hot Buttered Rum ay napakapopular, ang ginintuang mantikilya batter ay gumagawa rin ng mga kababalaghan na may tamang whisky at ang recipe ng Hot Buttered Whisky na ito ay ang perpektong halimbawa.
Ang mabilis, madali upang maghanda ng spiced butter batter ay nakapananatili nang mahusay at maraming nalalaman na may iba't ibang whisky . Mula sa bourbon to rye whisky, kahit na isang magandang Canadian blend o iyong paboritong scotch, maaari mong madaling gugulin ang kalahati ng taglamig sa paghahanap ng iyong personal na paborito. Ito ay isang matigas na trabaho, ngunit sigurado ako na ikaw ay para dito.
Ang paghahanda ng Hot Buttered Whiskey ay isang proseso ng dalawang hakbang. Una, ihahanda mo ang batter at pahintulutan itong magpahinga ng halos isang oras. Sa sandaling handa na, maaari mong ibuhos ang mainit - init, nakapapawi na inumin . Mag-iimbak ang batter para sa ilang oras, kaya maaari kang gumawa ng ilang mga batch sa buong taglamig at manatiling maginhawang hanggang sa dumating ang tagsibol.
Ano ang Kakailanganin mo
- Para sa Batter:
- 1 stick butter (room temp)
- 3/4 tasa
- kayumanggi na asukal
- 1/4 tasa
- agave nectar
- 1/2 kutsarita kanela
- 1 pakurot
- asin
- 1/8 kutsarita
- nutmeg
- 1/8 kutsarita
- allspice
- 1/8 kutsarita
- sibuyas
- Para sa Inumin:
- 2 ounces
- whisky
- 1 onsa batter (hot buttered)
- 4 ounces water (mainit, o upang punan)
Paano Gawin Ito
Maghanda ng Butter Batter
- Idagdag ang lahat ng mga batter ingredients sa isang malaking mangkok.
- Paggamit ng isang taong magaling makisama sa attachment ng sagwan , ihalo nang mabuti sa loob ng 1-2 minuto hanggang ang lahat ng mga sangkap ay inkorporada.
- Buksan ang humampas sa isang sheet ng plastic wrap.
- Balutin nang mahigpit at palamigin nang hindi bababa sa 1 oras o hanggang firm.
Sa sandaling kumpleto ang iyong batter, i-imbak ito sa isang masikip na lalagyan ng lalagyan ng refrigerator at gumamit ng isang onsa sa isang pagkakataon upang makihalubilo ng Hot Buttered Whiskey tuwing gusto mo.
(Dapat itong tumagal ng ilang linggo).
Ito ay ang perpektong maiinit na inumin upang makapagpahinga pagkatapos ng mahabang araw sa trabaho at sa lahat ng handa upang pumunta, ito ay kasing-dali ng warming up ang kettle ng tsaa .
Upang Gumawa ng Hot Buttered Whiskey
Ngayon na mayroon ka ng batter, oras na upang gawin ang inumin! Ito ay ang madaling bahagi at ang punto kung saan ang iyong (hindi gayon) mahirap na trabaho ay nagbabayad.
- Hatiin ang isang mahusay na singsing ng humampas (tungkol sa 1 onsa) at idagdag ito sa isang warmed mug o Irish coffee glass .
- Idagdag ang whiskey at punuin ng mainit na tubig *.
- Gumalaw nang mabuti .
* Magkano ang tubig? Gusto mong lumikha ng isang makinis, mayaman na pare-pareho at maiwasan ang pagtutubig sa inumin. Karamihan ng panahon, gagamitin mo ang 3 hanggang 4 na ounces ng tubig at hindi mo kailangang punan ang salamin sa lahat ng paraan (lalo na kung gumagamit ng sobrang sukat na coffee mug). Sa halip, magsimula ng dalawang beses na mas maraming tubig bilang whisky, tingnan kung paano mo ito gusto, at ayusin mula roon.
Aling Whisky ang Pumili?
Hindi mo talaga alam kung alin whiskey ang gusto mo sa Best Hot Whisky hanggang sa subukan mo sila. Halos anumang whisky ay magiging mabuti at marami ay magiging mahusay. Habang ikaw ay may batter sa refrigerator, eksperimento sa ilang iba't ibang mga tatak at estilo. Mayroong sigurado na maging isa sa iyong listahan ng mga paborito na naglalabas ng lahat ng iba pa.
- Subukan ito sa isang sweeter bourbon tulad ng Apat Rosas kung gusto mo ng mas malambot, mas matamis na inumin.
- Dalhin ang higit pang mga tala sa pampalasa sa Wild Turkey 101 o isang mahusay na whiskey ng rye tulad ng WhistlePig .
- Naghahanap ng sobrang makinis na lasa? Mag-opt para sa isa sa mga mahusay na pinaghalo na whisky ng Canada tulad ng Canadian Club o ang abot-kayang Canadian Mist .
- Sundin ang linya ng pag-iisip mula sa Irish Coffee at ibuhos ang Jameson o Bushmills bilang parehong ay napatunayan na hindi kapani-paniwala kapag nagpainit.
- Para sa isang mas hindi pangkaraniwang twist, subukan ang isang 'Hot Buttered Single Malt Scotch.' Ang Oban , The Dalmore , at Highland Park ay nasubok at napatunayan na gumawa ng tunay na kamangha-manghang inumin.
Paano Malakas ang Hot Buttered Whisky
Sa lahat ng mga pagpipilian sa whiskey na ito pati na rin ang hindi kilalang dami ng tubig, kailangan naming gawin ang ilang mga seryosong pagtantya sa nilalaman ng alak ng Hot Buttered Whiskey . Upang gawin ito, ipagpalagay natin na nagbubuhos ka ng isang 80-patunay na whisky at gumamit ng 3 ounces ng mainit na tubig. Ito ay gumawa ng inumin sa lugar sa kapitbahayan ng 13% ABV (26 patunay).
Recipe mula kay Lance Mayhew
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 222 |
| Kabuuang taba | 15 g |
| Saturated Fat | 10 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sosa | 31 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 1 g |