Crockpot o Quick Simmer, Kailangan mo lamang ng Maraming Sangkap
Ang mas malalamig na panahon ay gumagawa sa akin ng mahaba sa sopas. Walang mas mainam o kumportable kaysa sa isang mainit na mangkok ng mag-atas, makapal na sopas, puno ng mayaman at kasiya-siya na sangkap tulad ng mga chunks ng karne ng baka, malambot na karot, malutong sibuyas, at malambot na keso. At ang mga soup ay napakadaling gawin! Pagsamahin lamang ang mga sangkap sa crockpot o sa isang kasirola sa tuktok ng iyong kalan at ipaalam ito magluto. Ang pinakamahusay na paraan upang gawing madali ang mga recipe ay upang limitahan ang bilang ng mga sangkap: kaya, limang recipe ng sangkap na sopas! Tandaan, ang limang recipe ng sangkap ay hindi binibilang ang langis, tubig, damo at pampalasa, asin, paminta, asukal, o harina.
Ang sopas ay maaaring maging isang pagkain sa kanyang sarili; Gusto kong magdagdag ng ilang mga homemade Cheese Crackers o ilang crusty, chewy panaderya bread para sa isang pagtatapos ugnay. O mag-isip tungkol sa mga toppings para sa sopas upang madaling magdagdag ng ilang langutngot at lasa. Subukan ang croutons, tustadong crumbled bacon, goldfish o oyster crackers, o toasted nuts too. Tangkilikin ang mga recipe ng sopas at tangkilikin ang mga lasa ng taglagas at taglamig.
01 ng 09
5 Ingredient Lentil Soup
Lentil Soup. Linda Larsen Ang madaling at nakapagpapalusog na sopas na ito ay maaaring mabulok sa pinakamababang posibleng init sa buong araw, o luto sa crockpot. Ang aking paboritong may-akda, si Laurie Colwin , ay palaging nagtataguyod ng Lentil Soup. Gusto niyang pagsamahin ang lentils sa tubig at ilang mga sangkap at ipaalam ito kumulo sa buong araw sa posibleng pinakamababang init. Mas gusto ko ang paggamit ng isang crockpot sa halip na ang stovetop; bukod sa na, sumasang-ayon ako nang buong puso. Ang mga sopas ay napakaraming iba't-ibang at matulungin; maaari mong pagsamahin ang tungkol sa anumang mga sangkap na gusto mo at hayaan silang kumulo sa isang masarap na sopas.
02 ng 09
Crockpot Madaling Beef StewPinakamahusay na Beef Stew. Linda Larsen Ang mga frozen na gulay ay ang shortcut sa masarap na recipe na ito. Idagdag ang mga ito sa huling 30 minuto ng pagluluto upang manatili silang malutong ngunit malambot. Ang uri ng karne ng baka na ginagamit mo ay nasa iyo. Lahat ng bagay mula sa sirloin tip sa beef chuck ay isang mahusay na pagpipilian. Kakatwa sapat, ibinebenta ang karne ng baka bilang stew meat, maaaring hindi napakahusay na kalidad at dapat mong gamitin ang iba pang mga pagbawas.
03 ng 09
Tomato Tortellini Soup
Tomato Tortellini Soup. Linda Larsen Mayroong isang bagay tungkol sa kumbinasyon ng kamatis na sopas na may pasta na napakasaya. Gumamit ng frozen tortellini o ravioli kaya hindi na kailangang magluto, kailangan lang magpainit.
04 ng 09
Quick Pumpkin SoupPinagmulan ng Imahe ng Pagkain / StockFood Creative / Getty Images Ang quintessential ingredient ng Fall ay gumagawa ng isang makinis, mayaman na sopas. Itaas ang isang ito na may ilang mga binili pesto para sa isang hindi kapani-paniwala hapunan na fancy sapat para sa kumpanya.
05 ng 09
Chicken Ramen Soup
nicolebranan / E + / Getty Images Sa ramen soup mix, ang ulam na ito ay handa na sa ilang minuto lamang. Ngunit ito ay lampas sa pangunahing, may karot, bok choy, at manok upang mapalakas ito. Pagkatapos ay maaari kang magpasya kung ano pa ang masisiyahan mo dito, tulad ng mga chili, cilantro, at iba pang mga ramen na mga pagdaragdag at mga toppings.
06 ng 09
Crockpot Meatball SoupMga imahe ng Africa / Getty Images Ang Frozen fully cooked meatballs ay ang lihim na sahog sa masarap na mabagal na kusinang sopas na ito. Sa sandaling subukan mo ito, simulan ang pag-eksperimento sa mga karagdagan at pampalasa na gusto mo. Maaari mong baguhin ito upang idagdag ang mga lasa ng maraming iba't ibang mga lutuin. Kapag na-hit ka sa isang kumbinasyon na gusto mo, siguraduhin na isulat ito upang maaari mong kopyahin ito.
07 ng 09
Potato Carrot Soup
Westend61 / Getty Images Anim na cloves ng bawang sa recipe na ito? Huwag mag-alala - sa simmering, maging mellow at matamis, isang perpektong pandagdag sa root gulay . Ito ay isa pang sopas na sobrang kapag pinuno mo ito sa pesto upang itakda ang matamis na karot na may isang mapait na elemento. O magdagdag ng ilang mga crouton o nuts para sa isang maliit na langutngot.
08 ng 09
5 Sangkap Crockpot ChiliBrian Hagiwara / Getty Images Ang simpleng chili ay nagbubuo ng mga kahanga-hangang malalim na lasa at pagkakayari kapag niluto sa crockpot. Pumunta ka sa isang masarap na pagkain at maaari mong itaas ang iyong chili na may keso, maasim, cilantro, tortilla chips, o kahit ilang pico de gallo.
09 ng 09
Tex-Mex Cheese Soup
Tex Mex Cheese Soup. Linda Larsen Ang madaling sopas na ito ay handa nang halos 15 minuto! Kung gusto mo ng isang mas banayad na sopas, gamitin ang plain diced naka-kahong mga kamatis sa halip ng iba't-ibang na may green chilies idinagdag. Maaari mo ring palitan ang kalahati ng gatas para sa stock ng manok para sa kahit na mas mahusay na lasa, bagaman na pagdaragdag ng isa pang sahog. Simple o hindi, tangkilikin ang resulta.