Ano ang mga Tangke ng Demitasse?

Maliit na tasa na may impluwensya sa buong mundo

Maaari mong isipin ang mga ito bilang 'tasa espresso,' ngunit ang tunay na pangalan para sa maliit na tasa ng kape na karaniwang may espresso ay isang 'demitasse cup'. Ang mga maliliit na puting tasa ay makikita sa mga restawran, cafe, at mga kape sa buong mundo.

Ano ang isang demitasse cup?

Demitasse ( dem-E-tas ) ay Pranses para sa "kalahating tasa." Ang maliit na tasa ng kape ay mayroong humigit-kumulang na 2-3 fluid ounces (60-90 mL). Sila ay kalahati ng laki ng isang regular na tasa ng kape, kaya ang pangalang "kalahating tasa."

Ito ay isang karaniwang maling kuru-kuro na ang mga tungko ng demitasse ay hawak (o dapat hawakan) kalahati ng isang tasa ng pagsukat (apat na ounces). Ang pangalan ay tumutukoy sa isang kalahating tasa ng kape .

Bilang karagdagan sa kahulugan ng "kalahating tasa," ang terminong "demitasse" ay maaari ring sumangguni sa pagsukat ng kape sa isang demitasse tasa o salamin.

Halimbawa, "Gusto ko ng isang demitasse ng Turkish coffee" ay tumutukoy sa dami ng Turkish coffee na pinag-uusapan. Gayundin, ang "drank ko ng demitasse" ay nagpapahiwatig ng dami ng espresso o kape sa halip na ang tasa mismo.

Ang Demitasse ay Pranses, at ang parehong tasa napupunta sa pamamagitan ng iba't ibang mga pangalan depende sa kung nasaan ka sa mundo.

Gaano kalaki ang mga tasa ng demitasse?

Sila ay medyo maliit! Karamihan sa mga tasa ng demitasse ay 2 hanggang 2 1/2 pulgada ang taas.

Ang ilang mga tasa ng demitasse ay may isang platito. Ang platito ay karaniwang sumusukat ng humigit-kumulang 4 hanggang 4 1/2 pulgada ang lapad

Ano ang ginawa ng mga tupa ng demitasse?

Ang mga tasa ng demitasse ay karaniwang gawa sa porselana, palayok o karamik. Kung minsan, ang mga ito ay ginawa mula sa salamin at naka-frame sa isang metal na base na may hawakan ng metal. Karamihan sa mga tungko ng demitasse ay klasikong puti, ngunit kung minsan ay makakahanap ka ng maliwanag na kulay o may mga pattern na mga tasa ng demitasse.

Paano ginagamit ang mga tasang demitasse?

Ang mga tungko ng Demitasse ay kadalasang ginagamit upang maglingkod sa Turkish coffee , espresso (single shot o "doppio" / double shots) at iba pang mga mataas na puro kape na inumin (tulad ng Greek coffee ). Maaari din itong gamitin para sa mainit na tsokolate at iba pang maiinit na inumin sa mga cafe, restaurant, at mga bahay, bagaman ito ay hindi pangkaraniwan.

Ang mga tasa ng Demitasse ay madalas na lumilitaw sa mga restaurant pagkatapos ng hapunan. Maaari silang makita sa maraming mga cafe at coffeehouses sa buong araw.

Ang ilang mga tao ay ginusto na gumamit ng French roast coffee kaysa sa espresso roast o Italian roast coffee kapag naghahain ng espresso sa isang demitasse cup. Nagbibigay ito ng mas malinaw na impluwensyang Pranses. Dahil ang French roast coffee ay mas magaan na inihaw sa Italian o espresso roast, magkakaroon ito ng bahagyang higit na caffeine .

Saan ka bumili ng mga tasang demitasse?

Available ang mga tasa ng Demitasse mula sa maraming mga nagtitingi, parehong online at sa mga tindahan ng brick-and-mortar. Ang mga vintage demitasse cups ay isang item ng karaniwang kolektor sa mga taong may kape, katulad ng mga tasa ng demitasse na may kultural na likas na talento.

Bumili ng Demitasse Cups sa Amazon

Demitasse cup accessories

Bagaman hindi mahalaga ang mga ito, maraming mga tasang demitasse ang may mga katumbas na platito. Tulad ng mga tsaa, ang mga ito ay isang magandang karagdagan sa tasa, na nagpapahintulot sa iyo na dalhin ang tasa nang mas madali sa isang panlipunang sitwasyon at upang maiwasan ang mga drips mula sa pag-dye ng tablecloth.

Maaari rin silang maging napakaganda.

Ang ilang mga tao ay nais ding bumili ng mga kutsarang demitasse (o espresso spoons) upang ilagay sa platito. Sila ay gandang gamitin kapag nagpapakilos sa asukal o gatas.

Bumili ng Demitasse Spoons sa Amazon

Katulad na Drinkware

Ang Demitasse ay hindi lamang ang mga maliit na tasa at mga saucer na maaari mong makita. Mayroong tatlong mga estilo ng tasa na halos magkatulad: