Ang pumpkin pie ay isang mahalagang dessert para sa mga pista ng taglagas at taglamig. Hindi mo kailangang maging sa pagbe-bake upang gumawa ng marami sa mga masarap na homemade na kalabasa na pie. Saklaw nila mula sa kalabasa pie na may homemade pastry crust sa madaling walang-maghurno pie sa crack crusts graham.
Kung gumagawa ka ng isang pastry crust, inirerekumenda ko sa iyo na bahagyang maghurno ito bago mo punan ito. Ang mga pie na may mga fill-type fillings ay kilalang-kilala para sa kanilang mga babad na soggy. Kahit maraming mga recipe ang tumawag para sa isang "hindi nabuong tinapay," makikita mo ang mas mahusay na mga resulta sa isang bahagyang lutong tinapay.
Tingnan ang Paano Maghanda ng Prebaked (o Bahagyang Bake) Pie Crust .
Kaya, kung naghahanap ka para sa klasikong kalabasa pie o isang madaling 10-minutong bersyon, sigurado ka na upang mahanap ang perpektong recipe sa listahang ito.
01 ng 12
Bourbon Pumpkin PieHomemade Pumpkin Pie na may Bourbon. Diana Rattray Ang isang splash ng bourbon ay nagbibigay ito kalabasa pie lamang ang tamang dami ng "espiritu." Maaari mong palitan ng orange juice, apple juice, gatas, o orange liqueur kung gusto mo. Gumamit ng homemade pie pastry o refrigerated pie dough.
02 ng 12
Spiced Pumpkin Pie With MolassesDiana Rattray Molasses at iba't-ibang pampalasa lasa ito masarap kalabasa pie. Ang nakalarawan pie ay inihurnong sa isang frozen na gluten free crust. Huwag mag-atubiling gumamit ng mga pie pastry sheets o homemade pastry.
03 ng 12
Classic Autumn Pumpkin PieKalabasa Pie Photo Credit: Diana Rattray Ang classic spiced pumpkin pie na ito ay isang tried-and-true favorite. Paglilingkod sa pie na ito sa isang piraso ng whipped cream at budburan ng isang maliit na kanela o kanela-asukal.
04 ng 12
Madaling Layered Pumpkin CheesecakeDiana Rattray Ang layered cheesecake na kalabasa ay inihurnong sa isang shell ng pie. Bake ito kalabasa cheesecake pie para sa mga pista opisyal.
05 ng 12
10 Minute No-Bake Pumpkin Pie10 Minute Pumpkin Pie. Diana Rattray Ang madaling pie na ito ay tatagal nang sampung minuto upang maghanda kung gumamit ka ng isang biniling crake cracker crust. Dapat mong gawin ito ng hindi bababa sa 2 oras nang maaga upang magkaroon ng maraming oras upang palamig sa refrigerator.
Ang walang-inihaw na kalabasa na pie butter ay katulad. Ginagawa ito sa isang banga ng naghanda ng kalabasang mantikilya sa halip na katas.
06 ng 12
Classic Pumpkin Pecan PieKalabasa Pecan Pie Larawan: Diana Rattray Hindi makapagpapasiya kung gumawa ng isang pecan pie o kalabasa? Ang kahanga-hangang pie na ito ang tunay na pinakamahusay sa parehong mundo.
07 ng 12
Perpektong Pumpkin PieHero Images / Getty Images Ang sikat na recipe ng pumpkin pie ay gumagawa ng 1 pie. Ito ay ang perpektong kumbinasyon ng mga pampalasa, mga itlog, at kalahating-at-kalahati (o light cream) kasama ang kalabasa na katas. Kung nais mong maiwasan ang isang soggy bottom, inirerekumenda ko ang bahagyang pagluluto sa tinapay,
08 ng 12
Kalabasa Pie na may Graham Cracker gumuhoKalabasa Pie na may Graham Cracker Crumble Larawan: Diana Rattray Ang crunchy, buttery graham cracker crumble ay lumilikha ng isang topping para sa mahusay na pagtikim ng pumpkin pie, o iwisik ito sa mga indibidwal na servings.
09 ng 12
Layered Pumpkin Cheesecake PieKalabasa Cheesecake Pie Larawan: Diana Rattray Ang pumpkin pie na ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang kapistahan ng holiday. Ang luscious cream cheese layer ay ginagawang masagana at masarap.
10 ng 12
Kalabasa Pie Na May Spiced Oat CrustKalabasa Pie Sa Oat Crust Larawan: Diana Rattray Ang natatanging spiced oat at pecan crust ay mabilis at madali upang magkasama at ito ay isang magandang pagbabago ng bilis mula sa isang mas mabigat na pastry crust. Gumawa ng mga dagdag na mumo para sa dekorasyon o palamuti na may toasted pecans.
11 ng 12
Kalabasa Pie Sa Pecan StreuselKalabasa Streusel Pie Photo Credit: Diana Rattray Ang crunchy brown sugar at pecan streusel topping ay ginagawang mas espesyal na kalabasa pie na ito.
12 ng 12
Walang-Maghurno Pumpkin Butter PieDiana Rattray Pie na ito ay isang walang-maghurno kalabasa pie na ginawa sa kalabasa mantikilya at cream keso. Madaling maghanda sa isang inihurnong tinapay na pastry o graham cracker pie crust.