Ang mga igos ay isa sa mga pinaka-pandekorasyon na bunga ngunit mayroon ding mahusay na culinary diversity. Maaari silang kumain ng hilaw sa isang salad na tulad ng f ig at kale salad , bilang isang pampagana tulad ng mga b acon wrapped figs , niluto sa isang h omemade fig jam o bilang isang matamis na tulad ng Turkish fig dessert na ito .
Katutubo sa Gitnang Silangan, ngayon sila ay lumaki sa maraming bahagi ng mundo. Sa US, ang karamihan sa crop ay nagmumula sa California at huli ng tag-init hanggang sa maagang pagbagsak ay ang kanilang peak season.
Ang liwanag na ito ng bersyon ng isang dessert panna cotta ay gumagamit ng kambing na keso at Griyego na yogurt para sa isang mahusay na tang na pares na rin sa honey. Ang creamy texture ay isang magandang itinuturing na raw raw na mga igos at madaling maghanda. Ito ay tunay na perpektong ilaw na itinuturing para sa huling tag-araw.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/4 tasang cream
- 1/4 tasa ng asukal
- 1 tasa Plain Greek yogurt style
- 4 ans. Kambing keso
- 1 kutsaritang banilya
- 1 pinch asin
- 8 igos, halved
- 1 tasang asukal
- 1 kutsarang honey
- 1/4 tasa ng tubig
- 1 pinch asin
Paano Gawin Ito
- Gamit ang alinman sa isang stand o kamay taong magaling makisama, pumilantik magkasama ang cream at asukal.
- Talunin ang yogurt, keso ng kambing, banilya, at asin.
- Ibuhos pare-pareho sa 4 garapon o baso ng dessert at palamigin para sa halos isang oras upang patatagin.
- Idagdag ang asukal, honey, asin, at tubig sa isang kasirola at init sa daluyan lamang hanggang sa matunaw ang asukal.
- Ipamahagi ang kalahati na igos nang pantay-pantay sa 4 servings at ibuhos ang honey glaze sa mga igos.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 339 |
| Kabuuang taba | 14 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 37 mg |
| Sosa | 288 mg |
| Carbohydrates | 47 g |
| Pandiyeta Fiber | 4 g |
| Protina | 9 g |