Naghahanap para sa isang simpleng vegan breakfast burrito upang gumawa sa bahay? Subukan ang isang ito. Ang ganap na itlog-free, dairy-free at vegan breakfast burrito ay pinagsasama ang tofu na may ilang mga sibuyas na sibuyas, bawang, mushroom at mga kamatis at maanghang tabasco sauce para sa malusog na pagkain upang simulan ang araw. Mayroon ka ng maraming protina mula sa tofu, at maraming mga veggie upang punan ka ng hibla, kaya ito madaling vegan almusal burrito recipe ay gumagawa para sa isang mabilis at masustansya vegetarian at Vegan ideya ng almusal. Itaas ang lahat ng ito sa ilang mga di-pagawaan ng gatas na vegan sour cream at vegan cheese, kung mayroon kang ilan sa kamay, o, idagdag sa ilang salsa o guacamole kung gusto mo.
Tulad ng paggawa ng vegetarian at Vegan breakfast burritos? Maaari mo ring subukan ang vegetarian, itlog at bean breakfast burrito o ang pangunahing vegetarian breakfast na ito na may mga itlog ng burrito .
Kung hindi ka sigurado kung ano ang isang vegan, gusto mong tingnan ang simpleng vegan na kahulugan dito , at kung naghahanap ka para sa higit pang mga recipe ng vegan, makakahanap ka ng maraming mga vegan recipe dito.
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 harina tortillas (lightly warmed)
- 3 tbsp langis ng gulay (o ibang uri ng langis sa pagluluto)
- 1 sibuyas na bawang (tinadtad)
- 1/2 sibuyas (diced)
- 1 pound firm o extra-firm tofu (pinatuyo, pagkatapos ay tinadtad sa 1-inch cubes)
- 1/2 tasa mushroom (hiwa)
- 1 malaking kamatis (diced)
- 1/8 tsp turmerik
- sash Tabasco sauce (o sa panlasa)
- dash salt (o sa panlasa)
- dash pepper (o sa panlasa)
- Opsyonal: non-dairy vegan sour cream
- Opsyonal: Vegan keso, gadgad
Paano Gawin Ito
Mainit na harina tortillas sa paglipas ng kalan o sa microwave hanggang sa pinainit at malambot.
Sa isang malaking kawali o kawali, sutla ang bawang at sibuyas sa langis ng halaman sa loob ng isang minuto o dalawa, pagkatapos ay idagdag ang diced tofu, mushroom at kamatis at magluto, madalas na pagpapakilos, para sa mga 4-6 minuto, o hanggang ang mga mushroom ay malambot at niluto.
Alisin ang pan mula sa init. Paghaluin ang turmerik at ilang dashes ng sarsa ng Tabasco, pagkatapos ay sagana ng panahon na may asin at paminta, sa panlasa.
Maglagay ng ilang kutsarang puno ng tofu at gulay na halo sa bawat harina tortilla. Nangungunang may vegan sour cream at vegan cheese kung ninanais, pagkatapos ay i-wrap ang iyong mga burritos at maglingkod na mainit. Maaari mong makita na mayroon kang sapat na tofu at veggies upang makagawa ng higit sa apat na burritos nagkakahalaga, depende sa kung gaano ang buong gawin mo ang mga ito.
Upang balutin ang iyong mga burritos, ilagay ang isang layer ng pagpuno sa isang pahalang na hilera sa ibaba lamang sa gitna ng tortilla, na nag-iiwan ng mga 2 pulgada sa mga dulo. Pagkatapos, fold ang mga dulo (kanan at kaliwang panig) sa, at pagkatapos ay i-roll ang burrito up ang layo mula sa iyo.
Tingnan din:
- Higit pang mga tofu recipe
- Higit pang mga vegetarian recipe
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 1523 |
| Kabuuang taba | 50 g |
| Saturated Fat | 14 g |
| Unsaturated Fat | 16 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 3,096 mg |
| Carbohydrates | 219 g |
| Pandiyeta Fiber | 17 g |
| Protina | 49 g |