Ang pinakamahusay na mga recipe para sa paninigarilyo o pag-ihaw mais sa pumalo
Para sa akin, ilang mga bagay ang sinasabi ng tag-init tulad ng matamis, buttery corn sa cob. Ngayon, ang pinakamasamang paraan upang ihanda ang mais sa pumalo ay upang pigsa ang lahat ng lasa. Sa halip, dalhin ito sa grill. Ang pag-iihaw ng mais ay mabilis at madali at mayroong maraming mga paraan upang ipagpalagay ito, kaya ang mga sariwang cobs ay maaaring madala nang diretso mula sa grill papunta sa plato. Ang mga recipe ng mais sa BBQ ay perpekto para sa anumang okasyon at maaaring inihaw o pinausukan sa maliliit o malalaking batch.
01 ng 07
Southwestern Grilled Corn sa CobSouthwestern Grilled Corn sa Cob. Cultura / BRETT STEVENS / Getty Images Naka-pack na may mga timog na lasa sa ilalim ng mga husks ng mga punungkahoy na mais , pagkatapos ay inihaw sa pagiging perpekto, ang resulta ay isang masarap na palamuti, na ginagarantiyahan na mapakinabangan ang iyong mga bisita.
02 ng 07
Fresh Corn sa CobFresh Corn sa Cob. Gareth Morgans / Getty Images Ito ang pangkalahatang pamamaraan para sa pag-ihaw ng mais sa pulbos, na gumagamit ng husks upang makatulong na mapanatili ang kahalumigmigan. Gayunpaman, subukang hilahin ang mas maraming sutla na maaari mong harapin.
03 ng 07
Inihaw na Mais na may gasa-Parsley RubInihaw na Mais na may gasa-Parsley Rub. Chien-Ju Shen / Getty Images Perpekto para sa malaking dami ng pagluluto, ang masarap na mais na mantikilya ay papuri sa tamis ng mais ng BBQ. Gawin nang maaga ang mantikilya at mag-imbak sa ref para sa hanggang sa 3 hanggang 4 na araw. Subukan na may magagandang inihaw na isda, steak, o burger.
04 ng 07
Cajun-Style Corn sa CobCajun-Style Corn sa Cob. David Bradley Photography / Getty Images Puno ng maanghang kabutihan, ito Cajun-style inihaw na mais recipe ay nag- aalok ng kagalingan sa maraming bagay sa iyong cookout. Maaari silang mag-ihaw, hiniwa, at ginagamit sa isang salads, salsa, o bilang isang bahagi. Ang pagpili ay nasa iyo. Tandaan na ayusin ang halaga ng pampalasa upang maging angkop sa iyong panlasa.
05 ng 07
Pinatamis na Chipotle-Bawang Mais sa CobPinatamis na Chipotle-Bawang Mais sa Cob. Phillip Wilkins / Getty Images Matamis at maanghang, na may mainit na pamilyar na lasa ng tinunaw na mantikilya. Ito ang tunay na dekadenteng karanasan sa lasa at gayon pa man, napakadaling maghanda. Gaya ng lagi, idagdag o bawasan ang halaga ng chipotle powder ayon sa gusto mo.
06 ng 07
BBQ Corn na may Honey-Dijon BasteBBQ Corn na may Honey-Dijon Baste. Brian Leatart / Getty Images Ang kamangha-manghang recipe ng BBQ corn ay gumagamit ng popular na kombinasyon ng matamis na honey at ang mahinahon na masarap na lasa ng Dijon mustard. Idagdag ang baste malapit sa dulo ng oras ng pag-ihaw upang lumikha ng isang rich caramelized panlabas na layer sa mais.
07 ng 07
Pinausukan na Mais sa CobPinausukan na Mais sa Cob. Sabrina S. Baksh / Tungkol sa BBQ, Inc. Upang makagawa ng isang mabagal na pinausukan na mais sa pumalo, ibabad ang mga tainga ng mais sa tubig sa loob ng ilang oras, pagkatapos ay kuskusin sa langis ng oliba at berdeng mga sibuyas. Usok mais para sa isang oras o kaya at tandaan na iwanan ang mga husks buo. Ang resulta ay hindi kapani-paniwala.