Tinadtad na Salad Gamit ang Ham at Balsamic Vinaigrette

Ang nakabubusog na salad na ito ay isang napakahusay na pagpipilian para sa isang mainit na araw ng tag-araw o gabi, at ito ay lubhang maraming nalalaman! Madali mong ayusin ang mga gulay upang gamitin ang mayroon ka sa kamay. Gumamit ng karne ng karne ng itlog, inihaw na karne ng baka, o manok, o magdagdag ng mga sariwang seared o de-lata na tuna sa salad.

Ang simpleng balsamic at Dijon vinaigrette ay isang snap upang ihalo ngunit huwag mag-atubiling gamitin ang isa pang sarsa.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 tasa diced ham
• 1 malaking ulo romaine litsugas, tinadtad
• 1/3 tasa ng diced red sibuyas
• 1/4 tasa diced labanos
• 1/2 tasa tinadtad na toasted pecans o inihaw na mga mani (tingnan kung paano mo ito gawin sa ibaba)
• 1/2 tasa na niluto
• chickpeas
• 1 daluyan pipino peeled at diced
• 2 maliit hanggang katamtamang mga kamatis, diced
• 1 tasang dyedeng Havarti, Monterey Jack, o malambot na cheddar cheese
• 1 kutsara ang tinadtad na sariwang perehil
• Vinaigrette:
• 1/4 tasa balsamic vinegar
• 1 kutsarita
• honey Dijon mustard
• 1/2 tasa magandang kalidad ng olive oil
• Salt at sariwa na paminta sa lasa
• Opsyonal: tortilla chips, opsyonal

Paano Gawin Ito

1. Init ang mantika ng mantikilya o halaman sa isang kawali sa daluyan ng init. Idagdag ang diced ham at lutuin, pagpapakilos, hanggang sa browned.
2. Sa isang malaking mangkok pagsamahin ang ham sa tinadtad litsugas, sibuyas, labanos, pecans, chickpeas , pipino, kamatis, keso, at perehil; itapon upang ihalo ng maayos.
3. Sa isang garapon o lalagyan, pagsamahin ang balsamic vinegar at mustard. Unti-unting humagis sa langis ng oliba; panahon na may asin at paminta sa panlasa.

1. Ayusin ang salad sa mga indibidwal na salad plate sa isang kama ng tortilla chips kasama ang vinaigrette sa gilid.

Upang i-toast ang mga pecan, almendras, o mga walnuts, ilagay ang tuyo na kawali sa daluyan ng init. Idagdag ang mga nuts at lutuin, pagpapakilos at patuloy na, hanggang sa sila ay mabango at gaanong browned. Dalhin ang mga ito off ang init at ilipat sa isa pang plato o lalagyan upang palamig.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	717
Kabuuang taba	59 g
Saturated Fat	17 g
Unsaturated Fat	30 g
Cholesterol	65 mg
Sosa	638 mg
Carbohydrates	26 g
Pandiyeta Fiber	8 g
Protina	26 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)