Upang gumawa ng isang recipe na humihingi ng Dijon mustard kahit na mas espesyal, sinusubukan ang paggawa ng iyong sarili! Ang Dijon mustard na ito ay gawa sa pulot, puting alak, bawang, at guhit ng sarsa ng Tabasco. Hayaan ang mga sangkap na ito makisalamuha sa isang lalagyan sa loob ng ilang araw, at magkakaroon ka ng isang homemade na pampalasa na puno ng lasa!
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tablespoons honey (o panlasa)
- 2 tasa puting alak (tuyo)
- 1 tasang sibuyas (tinadtad)
- 2 cloves bawang (tinadtad)
- 4 ounces dry mustard (tungkol sa 1 tasa)
- 1 tablespoons vegetable oil
- 2 kutsarita asin
- Opsyonal: 4 dashes
- Sarsa ng Tabasco
Paano Gawin Ito
- Pagsamahin ang honey, alak, sibuyas, at bawang. Heat to boiling. Mas mababa ang init at kumulo 5 minuto.
- Ibuhos ang halo sa mangkok at palamig. Pilitin ang timpla ng alak sa tuyo na mustasa sa isang maliit na kasirola, pumuputok hanggang sa makinis. Magdagdag ng natitirang mga sangkap. Init ng dahan-dahan, pagpapakilos nang tuluy-tuloy hangga't hindi mapapalabas. Malamig.
- Ibuhos sa isang non-metal na lalagyan at takip. palamigin para sa hindi bababa sa 2 araw upang timpla flavors
Higit pang mga Dijon Recipe
Crockpot Chicken na may Dijon Mustard
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 33 |
| Kabuuang taba | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 235 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 1 g |