Kapag nakuha mo ang isang labis na pananabik para sa isang malusog, protina na mayaman na meryenda na may isang hit ng umami kabutihan, tumingin walang karagdagang kaysa sa Tamari Roasted Chickpeas. Ang lahat ng ito ay isang simpleng lata ng chickpeas, ilang mga seasonings, at at tungkol sa 15 minuto, at magkakaroon ka ng isang nakakahumaling na masarap na meryenda salamat sa sobrang madaling recipe na ito. Ang litson ay nagpapalitan ng texture ng mga itlog, na nagrereport sa mga outsides parehong malutong at bahagyang chewy, habang ang mga insides ay mananatiling malambot. Inihurnong may tamari, maple, at pampalasa, ang mga chickpea na ito ay hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala maraming nalalaman, masyadong. Subukan ang mga ito sa paglipas ng salad, halo-halong sa grain pilafs, o nakatiklop sa isang balot. Ang mga ito ay mahusay din para sa snacking sa labas ng kamay, ipinares sa isang beer.
Higit pang Mga Ideya para sa Paggamit ng Mga Pininturahan na Chickpeas:
- Gamitin ang mga ito sa tindahan ng doktor na binili hummus (o magbutas ng isang batch ng gawang bahay ). Ilipat ang hummus sa isang mababaw na ulam, at gumamit ng kutsara upang gumawa ng isang mababaw na balon sa gitna. Nangunguna sa mga inihaw na chickpeas at isang ambon ng magandang kalidad ng langis ng oliba. Maglingkod kasama ng mga chips, karot, kintsay, at pulang piraso ng paminta.
- Para sa isang Vegan one-bowl meal, i-steam ang iyong paboritong iba't ibang bigas (gusto ko puti o kayumanggi basmati o jasmine, o ang gorgeously purple hued ipinagbabawal na kanin .) Tuktok sa iyong mga paboritong raw o pampaalsa gulay, sauteed spinach, at / o inihaw na matamis na patatas , kasama ang mapagbigay na kutsara ng Tamari-Roasted Chickpeas. Ang drizzle na may isang maliit na tahini - alinman sa plain, o halo-halong may touch ng maple syrup at / o miso, at thinned sa isang maliit na mainit na tubig.
Tip: Ang recipe na ito ay madaling dinoble para sa mga partido, o para sa snacking ng gabi ng laro ng pamilya.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 15-ounce maaari chickpeas (pinatuyo, nalinis, at patted tuyo)
- 2 teaspoons langis ng oliba (dagdag na birhen)
- 1 kutsara Tamari toyo (pinababang sosa ay pinong)
- 2 kutsarita
- maple syrup (dalisay, mas mabuti madilim)
- 1/2 kutsarita luya
- 1/4 kutsaritang bawang (pulbos)
- Palamuti: itim na paminta sa panlasa (sariwang lupa)
- Palamuti: kurutin mustasa pulbos sa lasa
Paano Gawin Ito
1. Painitin ang hurno sa 425 ° F. Ilagay ang mga chickpea sa isang baking dish o litson na pan na sapat upang hawakan ang mga chickpea sa isang solong layer. (Ang isang 8 "x10" o katulad na laki ng pinggan ay dapat gawin nang mabuti.)
2. Drizzle na may langis ng oliba, tamari, maple syrup, luya, at bawang at ihagis malumanay upang magsuot ng kutsara o malinis na mga kamay. Season na may ilang mga grinds ng itim na paminta at isang pakurot ng mustasa pulbos, at pagbato muli.
3. Maghurno sa preheated oven para sa 15 hanggang 20 minuto, pagpapakilos o pag-alog ng ulam paminsan-minsan upang ang mga chickpeas ay magsisimula sa kayumanggi sa lahat ng panig. Alisin mula sa hurno at pahintulutang magpahinga para sa mga 5 minuto, o hanggang sa sapat na cool upang mahawakan. Enjoy!
Ang mga natirang chickpeas ay maaaring maimbak, na sakop sa ref, sa loob ng 1-2 araw.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 280 |
| Kabuuang taba | 7 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 398 mg |
| Carbohydrates | 43 g |
| Pandiyeta Fiber | 9 g |
| Protina | 14 g |