Ang presa pretzel salad ay palaging isang hit. Ang layered salad ay gumagawa ng isang magandang prutas salad upang maglingkod sa isang hapunan sa bakasyon. O maglingkod ito bilang isang dessert na may anumang pagkain. Kunin ang presa pretzel salad sa isang potluck supper o party.
Ang orihinal na recipe na tinatawag para sa isang 10-ounce na kahon ng mga matamis na strawberry na may juice, ngunit ang isang 15-ounce na batya ay gagana nang maayos. Para sa mga recipe na nakalarawan, ginamit ko frozen na hiwa strawberries at nagdagdag ng isang maliit na halaga ng tubig upang gumawa ng up para sa syrup. Tingnan ang mga tip at mga pagkakaiba-iba sa ibaba ng recipe para sa kung paano ihanda ito sa mga sariwang strawberry at ilang iba pang mga alternatibo.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tasang durog pretzels, tungkol sa 6 ounces ng pretzels *
- 3/4 cup melted butter
- 3 tablespoons granulated asukal
- 1 pakete (6 ans) presa gulaman
- 2 tasa tubig na kumukulo
- 20 hanggang 24 ounces hiwa frozen na strawberry (hindi lasaw) o isang 15-onsa na batya ng mga nakapirming strawberry sa syrup
- 1/2 tasa napakalamig na tubig (kung gumagamit ng hiwa na mga nakapirming strawberry)
- 1 pakete (8 ans)
- cream cheese, pinalambot
- 2 tasa
- whipped cream o whipped topping
- 1 tasa granulated asukal
Paano Gawin Ito
- Init ang oven hanggang 400 F.
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang durog pretzels, tinunaw na mantikilya, at 3 tablespoons ng asukal. Pindutin sa isang 9-by-13-by-2-inch baking pan. Maghurno sa preheated oven para sa 8 hanggang 10 minuto. Hayaang kumpleto ang crust.
- Sa isang mangkok na may electric mixer, talunin ang cream cheese na may 1 tasa ng asukal. Fold sa whipped topping. Ikalat ang cream cheese mixture sa cooled pretzel layer. Takpan at palamigin nang 15 hanggang 20 minuto
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang strawberry gelatin na may tubig na kumukulo; gumalaw hanggang dissolved. Idagdag ang mga frozen na hiwa na strawberry at malamig na tubig. Paghaluin at palamigin ka ng ilang minuto sa gel lang bahagyang, o hanggang sa ito ay tungkol sa pagkakapare-pareho ng itlog puti.
- Kutsara ang malamig na gulaman at presa ng prutas sa pinalamig na cream cheese mixture.
- Takpan ang pan na may plastic wrap at maigi nang lubusan. Palamutihan ng mga sariwang strawberry o higit pang wip krim, kung ninanais.
* I-crush ang mga pretzel na may rolling pin o sa isang food processor.
Nagsisilbi 10 hanggang 12.
Mga Tip at Pagkakaiba-iba
- Palamig ang frozen na hiwa na mga strawberry, kung ninanais, at iwiwisik ng humigit-kumulang 1/3 tasa ng asukal. Paghaluin at hayaang tumayo ng 20 hanggang 30 minuto. Idagdag ang mga ito sa gulaman at alisin ang malamig na tubig. Chill hanggang sa bahagyang thickened, tungkol sa pagkakapare-pareho ng isang itlog puti. Kutsara ang gelatin mixture sa ibabaw ng chilled cream cheese layer.
- Palitan ang whipped topping na may sweetened sariwang wip krim .
- Gumamit ng isa hanggang dalawang 10 hanggang 15-ounce na lalagyan ng mga matamis na strawberry sa syrup (lasaw) at alisin ang tubig. Palamigin hanggang sa ang gulaman ay ang pagkakapare-pareho ng itlog puti. Kutsara sa ibabaw ng chilled cream cheese layer.
- Upang gumamit ng mga sariwang strawberry, linisin ang tungkol sa 1 1/2 hanggang 2 pinto ng mga strawberry; hull, slice, at ilagay ang mga ito sa isang mangkok. Budburan ang mga hiniwang strawberry na may humigit-kumulang 1/3 hanggang 1/2 tasa ng granulated na asukal. Gumalaw at hayaang tumayo sa temperatura ng kuwarto para sa mga 30 minuto. Idagdag ang mga strawberry at ang kanilang mga juices sa gulaman na halo at alisin ang 1/2 tasa ng malamig na tubig. Chill hanggang bahagyang thickened, tungkol sa pagkakapare-pareho ng itlog puti. Kutsara ang gelatin mixture sa ibabaw ng chilled cream cheese layer.
Maaari Mo rin Tulad
- Madaling Ambrosia Salad na may Sour Cream Dressing
- Old-Fashioned Frozen Fruit Salad
- Pineapple Salad with Walnuts
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 345 |
| Kabuuang taba | 20 g |
| Saturated Fat | 12 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Sosa | 101 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 15 g |