Sour Cream Fudge

Magdagdag ng mga candied cherries sa fudge na ito para sa isang maligaya hitsura, o iwanan ang fudge plain.

Tingnan din
May Creamy Pralines Sa Toasted Pecans
Madaling Chocolate Bourbon Truffles

Ano ang Kakailanganin mo

• 2 tasa granulated asukal
• 1 tasang kulay-gatas
• 2 tablespoons light corn syrup
• 1/2 kutsarita
• asin
• 2 tablespoons mantikilya
• 1 kutsarita
• banilya
• 1/2 tasa tinadtad na minatamis na cherries, pula at / o berde, opsyonal
• 1/2 tasa tinadtad na mga walnuts

Paano Gawin Ito

1. Mantikilya sa gilid ng isang mabigat daluyan (2-quart) kasirola.
2. Magdagdag ng asukal, kulay-gatas, mais syrup at asin sa isang kasirola. Magluto sa mababang init, patuloy na pagpapakilos hanggang sa matunaw ang asukal.
3. Kumain ng init hanggang sa daluyan at lutuin hanggang pinaghalong boils. Magpatuloy sa pagluluto, paminsan-minsan pagpapakilos, sa tungkol sa 239 F sa isang kendi thermometer, o softball * yugto.
4. Alisan sa init.
5. Magdagdag ng mantikilya at banilya; cool na sa lukewarm o tungkol sa 110 F, pagkatapos ay matalo nang masigla hangga't ang fudge ay mag-atas at hindi na makintab. Gumalaw sa seresa at mga walnuts.

1. Ibuhos ang fudge mixture sa isang buttered 8-inch square pan. Patigasin pagkatapos ay i-cut sa mga parisukat.
2. * Upang Subukan para sa Soft Ball Stage: Ang isang maliit na halaga ng syrup ay bumaba sa pinalamig na tubig na bumubuo ng isang bola ngunit flattens kapag kinuha sa mga daliri (234 F sa 240 F).

Maaari Mo rin Tulad

Madaling White Chocolate Fudge Sa Marshmallow and Pecans

Madaling Peanut Butter Fudge

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	76
Kabuuang taba	3 g
Saturated Fat	1 g
Unsaturated Fat	1 g
Cholesterol	5 mg
Sosa	3 mg
Carbohydrates	13 g
Pandiyeta Fiber	0 g
Protina	0 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)