Inangkop ko ang recipe na ito para sa mga cookies ng asukal sa isang stick mula sa Wilton. Ang kuwarta ay maaaring pinagsama at pinutol o pinindot sa mga moldura tulad ng kung saan ay recessed notches para sa mga sticks. Ang kuwarta ay maaaring tinina at iwiwisik ng may kulay na sugars bago maghurno, o itatapon at pinalamutian, o may iced na may buttercream o royal icing at pagkatapos ay pinalamutian.
Ano ang Kakailanganin mo
- 8 ounces (2 sticks) pinalambot na unsalted na mantikilya
- 1 1/2 tasa asukal
- 1 malaking itlog
- 2 teaspoons vanilla
- 2 3/4 tasa lahat-ng-layunin harina
- 2 teaspoons baking powder
- 1 kutsaritang asin
Paano Gawin Ito
- Maglagay ng rack sa sentro ng oven at init hanggang 400 degrees. Sa isang malaking mangkok, cream mantikilya na may asukal hanggang sa liwanag at mahimulmol. Talunin sa itlog at banilya. Sa isang nakahiwalay na mangkok, kumukulkos ng harina, baking powder, at asin. Idagdag sa mantikilya-asukal sa tatlong karagdagan, paghahalo pagkatapos ng bawat karagdagan.
- Kung ang pagpindot sa isang hurno ng kawali ng cookie, huwag palamig ang kuwarta. Ang pan ng kawali ng kawali ng cookie na may spray ng pagluluto at pindutin ang kuwarta sa kalahati ng mga cavity ng kawali. Kung gumagamit ng Blossom Pops Cookie Pan, ilagay 2.5 ounces sa bawat cavity, at punan ang mga cavity ng tatlong beses para sa isang kabuuang 12 cookies. (Ang payo ko ay ilakip ang stick sticks sa likod ng cookie na may royal icing PAGKATAPOS ng mga ito ay inihurnong. Kapag sila ay inihurnong sa mga cookies, ang dulo ng mga stick ay may sugat.) Bake ng 10-12 minuto o hanggang sa gaanong browned .
- Kung lumiligid at gupitin ang mga cookies na may ganitong recipe, palamig ang kuwarta ng hindi bababa sa 1 oras. Mag-roll sa pagitan ng mga bitag na mga balbula ng papel na sulatan, gupitin ang mga hugis na hindi bababa sa 1 1/2 pulgada sa pagitan ng bawat cookie, at maghurno sa itaas. Cool cookies at palamutihan.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 299 |
| Kabuuang taba | 18 g |
| Saturated Fat | 10 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 116 mg |
| Sosa | 230 mg |
| Carbohydrates | 31 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 4 g |