Ang maitre d'hotel butter sauce recipe ay isang mainit na bersyon ng klasikong maitre d'hotel butter. Ang herbed na sarsa ng mantikilya na ito, kicked up na may lamang ng isang sariwang sariwang limon juice, gumagawa ng isang maliwanag na saliw sa banayad na lasa isda. Kahit na ito ay hindi tradisyonal na nagsilbi sa manok, ang lasa na lasa ng mantikilya na ito ay nagdaragdag ng isang masalimuot na masalimuot na kakumplikado sa inihaw na manok at hinagupit na patatas. Narito ang pagiging hindi kinaugalian sa kusina!
Ang lasa ng resipe ng lasa ng mantikilya ay gumagawa ng 1/2 tasa ng sarsa, humigit-kumulang 4 hanggang 6 na servings.
Ano ang Kakailanganin mo
- 8 tablespoons mantikilya (1 stick)
- 1/8 kutsaritang itim na paminta
- 2 tablespoons perehil (makinis tinadtad)
- 2 teaspoons lemon juice (sariwang pinakamagandang)
Paano Gawin Ito
- Matunaw ang lahat ng sangkap sa isang maliit na pan na nakalagay sa mababang init.
- Paglilingkod ang lasa ng lasa ng mantikilya sa paglipas ng isda.
- Kung hindi naman, palamigin ang sarsa ng mantikilya sa isang amag at i-cut ang mga piraso nito upang maglingkod sa paglipas ng steak.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 412 |
| Kabuuang taba | 46 g |
| Saturated Fat | 29 g |
| Unsaturated Fat | 13 g |
| Cholesterol | 122 mg |
| Sosa | 11 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 1 g |