Wala kaming pakialam kung ang mga gulaman ng gulaman ay hindi makauso o hindi; mahal namin sila at laging may. Ang recipe na ito para sa Creamy Molded Cranberry Salad ay isa sa aking paboritong salad para sa Pasko.
Ang maasim na cranberries ay pinagsama sa marshmallows at mga ubas at sinuspinde sa isang mag-atas na halo ng gulaman. Magugustuhan mo ito, kahit na hindi mo gusto ang cranberries! Para sa mga lovers ng cranberry, ang salad na ito ay ang panghuli.
Sundin ang mga tagubilin sa sulat sa recipe na ito. Kailangan mong palambutin ang unflavored gelatin sa malamig na tubig muna, at pagkatapos ay malutas ito sa tubig na kumukulo. Upang masuri kung natanggal ang gelatin, kunin ang ilan sa likido gamit ang isang kutsara at ikiling ito ng kaunti. Kung hindi mo makita ang anumang mga butil ng gulaman, ito ay dissolved.
Ang recipe na ito ay hindi kapani-paniwala lamang sa ham at scalloped patatas. Ang mga kulay ay napakaganda rin, at perpekto para sa Pasko o anumang pagtitipon sa taglamig .
Ano ang Kakailanganin mo
- 4-1 / 2 teaspoons unflavored gelatin (1-1 / 2 envelopes)
- 1/2 tasa ng malamig na tubig
- 3/4 tasa na tubig na kumukulo
- 1 (16-onsa) pakete sariwang cranberries, lupa
- 3/4 cup sugar
- 1 tasa pinaliit na marshmallow
- 1 tasang tinadtad berde na ubas
- 1 tasa ng mabibigat na whipping cream
- 1 kutsaritang banilya
Paano Gawin Ito
- Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang gulaman at malamig na tubig; hayaang tumayo ng 5 minuto. Idagdag ang tubig na kumukulo at pukawin hanggang sa maalis ang gelatin. Ilagay ang mangkok na naglalaman ng halo ng gelatin sa freezer sa loob ng 15 minuto upang palamig.
- Pagkatapos, sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mga cranberry sa lupa, granulated asukal, at marshmallow; hayaang tumayo ng 20 hanggang 30 minuto upang pahintulutan ang asukal na matunaw. Idagdag ang gulaman na halo at pukawin nang maayos sa isang kutsara. Idagdag ang mga ubas.
- Sa isang daluyan ng mangkok, talunin ang mabigat na whipping cream na may banilya at vanilla hanggang matigas na mga peak. I-fold ang whipped cream mixture sa cranberry mixture.
- Banlawan ang isang 2-1 / 2 quart ring na magkaroon ng malamig na tubig; huwag punasan ang tuyo. Idagdag ang salad mixture, cover, at chill hanggang firm, mga 4 hanggang 6 na oras.
- Upang unmold ang salad, ilagay ang salad baligtad sa isang serving plate. Banlawan ang isang malinis na tuwalya sa kusina sa mainit na tubig at lubusan ang pagkaluskos. Ilagay ang mainit na tuwalya sa hulma para sa ilang segundo. Pagkatapos ay hawakan ang hulma at plato nang sama-sama at magalaw nang mahinahon. Dapat i-drop ang salad sa labas ng amag.
- Ngunit kung natatakot kang subukang mag-alis ng gelatin salad, ilagay lamang ang halo sa isang 2-quart baking dish. Pagkatapos ay maaari mong i-cut ang salad sa mga parisukat at maghatid ng ganitong paraan. Ito ay tulad ng kaakit-akit, at mas madaling gawin at maglingkod!
- Takpan muli at palamig, o maglingkod kaagad.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 125 |
| Kabuuang taba | 1 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 13 mg |
| Carbohydrates | 28 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 2 g |