Ang maanghang chipotle sarsa recipe na ito ay perpektong nagsilbi sa meatloaf, inihaw karne ng baka, o steak. Huwag kalimutang i-save ang ilan para sa mga niligyang patatas!
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/2 tasa mantikilya
- 1/2 tasa lahat-ng-layunin harina
- 3 berdeng mga sibuyas (puti at mapusyaw na berdeng bahagi), tinadtad
- 1 sibuyas na bawang, tinadtad
- 4 tasa / 1 kuwarts karne ng baka, pinalamig
- 1/4 tasang ketchup
- 1 kutsarita ang naka-kahong
- chipotle pepper in
- adobo, makinis na tinadtad
Paano Gawin Ito
- Sa isang medium na kasirola, matunaw ang mantikilya sa medium-low heat. Idagdag ang harina at lutuin, patuloy na pagpapakilos, para sa 5 minuto. Idagdag ang sibuyas at bawang at lutuin, pagpapakilos, para sa 1 minuto. Dahan-dahang umagos sa 1 tasa ng stock hanggang sa pinaghalo.
- Gumalaw sa natitirang stock, ketchup, at tsipotle paminta at dalhin sa isang simmer, madalas na pumuputok. Bawasan ang init sa mababang at kumulo sa loob ng 20 minuto, paminsan minsan. Season na may lasa at paminta at maglingkod na mainit.
Recipe na na-edit ni Kathy Kingsley.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 195 |
| Kabuuang taba | 13 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Sosa | 608 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 4 g |