Ang pinalamig na mga berdeng peppers ay gumawa ng isang napakalakas na gluten-free entree dahil ang mga sangkap ay natural na gluten-free at ang ulam na ito ay kaya matigas at masarap. Ang tag-araw ay isang perpektong oras upang tangkilikin ang pinalamanan ng mga peppers ng kampanilya sa kanilang rurok ng pagiging bago at lokal na availability.
Ang karne ng baka, mga sibuyas, mga kamatis , kanin, keso at panimpla ng lahat na nakaimpake sa isang malusog na bagong paminta ng kampanilya ay gumagamit ng matipid , simpleng sangkap.
Kahit na ang ulam na ito ay tumatagal ng ilang oras upang maghanda, maaari itong ihanda ng isang araw o dalawa bago ang paglilingkod para sa tunay na kaginhawahan. O, siyempre, maaari mong i-freeze ang lutong pinalamanan na pinalamanan upang ang pagpuno na ito ay handa na kapag ikaw ay.
Ano ang Kakailanganin mo
- 8 malalaking berde kampanilya peppers
- 2 tasa na niluto basmati rice
- 1 pound lean ground beef o chuck
- 2 tablespoons langis ng oliba
- 1/2 tasa diced bell peppers (gumamit ng naka-imbak na tops)
- 1/2 tasa dyakong matamis na dilaw na mga sibuyas
- 1/2 tasa ng diced celery
- 1 maaari (14.5 ounces) diced mga kamatis
- 1/2 maaari ang tomato paste
- 2 durog cloves sariwang bawang
- 1 kutsaritang tuyo na dahon oregano
- 1/2 kutsarita pinatuyong dahon basil
- 2 teaspoons asin dagat, hinati (1 kutsarita para sa kumukulong peppers, 1 kutsarita para sa pampalasa lupa karne ng baka) O sa lasa
- 1/2 kutsarita ng itim na paminta
- 2 tablespoons Worcestershire sauce
- 1 1/2 cusp hinudmod na banayad na keso ng Cheddar, hinati
Paano Gawin Ito
- Gupitin ang mga tops off peppers at dice tops lamang. Itabi. Alisin ang mga buto at lamad mula sa peppers. Subukan ang hindi pagtagas ng laman ng laman. Pipigilan nito ang mga juice mula sa pagtulo sa panahon ng pagluluto sa hurno.
- Blanche peppers. Punan ang isang malaking palayok na puno ng tubig. Magdagdag ng 1 kutsarita ng asin at dalhin sa isang pigsa. Magdagdag ng peppers, bawasan ang init, takpan, at kumulo sa loob ng 5 minuto. Alisan ng peppers at magtabi.
- Magluto ng isang tasa ng basmati rice ayon sa mga direksyon ng pakete.
- Idagdag ang langis ng oliba sa isang malaking kawali. Heat to medium high. Brown ground beef. Magdagdag ng diced gulay at magluto ng halo hanggang ang mga gulay ay malambot ngunit hindi sobra sa sobra. Magdagdag ng mga kamatis, tomato paste, durog na bawang, oregano, balanoy, 1 kutsaritang asin, at 1/2 kutsarita ng paminta. Kumulo para sa mga 10 minuto.
- Magdagdag ng bigas at lutong beef na pinaghalong lupa sa isang malaking mangkok. Gumalaw upang pagsamahin. Idagdag ang kalahati ng ginutay-gutay na cheddar cheese. Pukawin ang timpla. Bagay-bagay peppers na may karne timpla at lugar sa isang 3-kuwarts baking ulam. Itaas ang bawat paminta na may natitirang keso.
- Maghurno sa 350 ° para sa mga 30 minuto o hanggang ang keso ay nagsisimula lamang sa bubble at brown.
Ligtas bang kumain ng kanin? Magbasa nang higit pa ...
Paalala: Palaging tiyaking ang iyong mga ibabaw, kagamitan, pans, at mga tool ay walang gluten. Palaging basahin ang mga label ng produkto. Ang mga tagagawa ay maaaring magbago ng formulations ng produkto nang walang abiso. Kapag may pagdududa, huwag bumili o gumamit ng isang produkto bago makipag-ugnay sa tagagawa para sa pagpapatunay na ang produkto ay libre ng gluten.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 431 |
| Kabuuang taba | 12 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Sosa | 740 mg |
| Carbohydrates | 56 g |
| Pandiyeta Fiber | 4 g |
| Protina | 24 g |