Ang mga itlog ay kinuha sa suka at halo-halong pampalasa. Maaari kang magdagdag ng ilang mga manipis na hiwa mga sibuyas sa mga itlog kung gusto mo, o iba-iba ang pampalasa ng kaunti.
Tingnan din
Tatlong Paraan Upang Gumawa ng Perpektong Matatamis na Luto ng Itlog
Ano ang Kakailanganin mo
- 12
- mga hard-lutong itlog , pinahiran
- 1 1/2 teaspoons asin
- 1 quart cider vinegar
- 1/4 tasa granulated asukal
Paano Gawin Ito
- Ilagay ang mga itlog sa isang kasirola at takpan ng tubig. Dalhin sa isang pigsa sa ibabaw ng mataas na init at pagkatapos ay bawasan ang init sa mababang at hayaan ang mga itlog kumulo para sa mga tungkol sa 12 minuto. Patuluin at takpan ng malamig na tubig upang mabilis na lutuin ito
- I-crack ang mga shell at i-roll nang malumanay sa countertop. Simula sa malaking dulo kung saan ang air sac ay magsisimula ng pagbabalat. Banlawan at ulitin ang natitirang mga itlog. Ilagay ang mga ito sa isang mangkok at magtabi.
- Sa isang medium na kasirola, pagsamahin ang natitirang mga sangkap. Ilagay ang pan sa ibabaw ng mataas na init at dalhin sa isang pigsa. Alisin mula sa init at tumayo hanggang ganap na palamig.
- Ilagay ang mga itlog sa isang malaking garapon at takpan ang halo ng suka. Palamigin para sa 2 linggo bago gamitin para sa pinakamahusay na lasa.
- Itabi ang mga itlog sa ref para sa hanggang 4 na buwan.
Maaari Mo rin Tulad