Buttery, sweet, and fluffy ... French toast ay ang pinakamahusay. Sino ang hindi magkakaroon ng mga alaala ng isang taong espesyal na ginagawa itong pritong toast sa isang umaga ng Linggo? Maaaring ito ay tinatawag na FRENCH toast, ngunit tiyak na ito ay malapit at mahal sa puso ng Amerikanong babae na ito. Ang simpleng pranses na toast recipe ay nakasalalay sa ilang mga simple at kalidad na sangkap.
Ang toast ng Pranses ay maaaring makagawa ng espesyal na katapusan ng linggo. Maglingkod ito para sa isang bahay na puno ng mga bisita o para lamang sa iyong sarili! At mas mahusay pa kung ibibigay mo ito sa ... BACON!
Kung gumagamit ka ng tinapay sa paninigarilyo, tiyaking hayaan ang tinapay na magbabad sa mas kaunting oras. Ang mas luma ang tinapay ay, mas mahaba ito dapat magbabad. Maaari mo ring gamitin ang pranses na tinapay, ciabatta, kahit anong tirang tinapay na mayroon ka sa kamay. Ngunit bilang isang patakaran, ang mas makapal, o patuyuin ang tinapay, mas maraming itlog / gatas ang kakailanganin mo, kaya kung ikaw ay nagpaplano sa paggamit ng ganitong uri ng tinapay, tiyaking gumawa ng higit pa sa pinaghalong!
Maaari mo ring gamitin ang recipe na ito upang makagawa ng french toast baking. Itapon lamang ang lahat ng mga sangkap sa isang baking dish at maghurno para sa mga 30 minuto sa 350 degrees.
Ano ang Kakailanganin mo
- 6 itlog (pinalo ng mabuti)
- 1 tasa buong gatas
- 1/4 tasa ng asukal
- 1 kutsaritang banilya
- 1 pinch nutmeg
- 1 kutsarita kanela
- 8 hiwa tinapay (puti o buong trigo)
- Mantikilya para sa greasing ang griddle
- Mantikilya para sa paghahatid
- Maple syrup para sa paghahatid
- Powdered sugar for serving
Paano Gawin Ito
- Talunin ang mga itlog, buong gatas, asukal, banilya sa isang flat, at malalim na ulam. Gumagana ang isang ulam ng kaserol.
- Budburan ang nutmeg at kanela sa ibabaw ng pinaghalong gatas. Pukpok ang mga pampalasa na may halo hanggang sa ganap na pinagsama.
- Heat isang malaking kawayan sa daluyan ng mataas na init. Gumamit ng fry pan kung wala kang griddle. Ang isang cast iron pan ay gumagana rin ng mabuti.
- Isawsaw ang hiwa ng tinapay sa pinaghalong gatas. Hayaan silang umupo at ibabad ang pinaghalong, para sa mas matagal kung ang tinapay ay lipas na. Mag-ingat na huwag pahintulutan ang sariwang tinapay na umupo masyadong mahaba, o ito ay maging masyadong soggy upang kumuha ng pinaghalong! I-flip ang tinapay upang ang mga panig ay magbabad sa gatas na pinaghalong.
- Mantikilya ang griddle at i-down ang init sa daluyan.
- Ilagay ang mga hiwa ng french toast sa griddle. Panoorin ang init ng maingat at i-down kung kinakailangan bilang hindi magsunog ng french toast!
- Pagkatapos ng halos 2 minuto, i-flip ang mga hiwa ng pritong toast at magluto ng isa pang minuto hanggang dalawang minuto sa kabilang panig. Alisin mula sa griddle at panatilihing mainit-init sa isang 200 degree oven hanggang sa ikaw ay handa na upang maghatid ng lahat ng toast.
- Itaas ang mainit-init na pritong toast na may maple syrup, mantikilya, at pulbos na asukal!
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 123 |
| Kabuuang taba | 5 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 159 mg |
| Sosa | 108 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 7 g |