Natutuhan ka bang magdagdag ng gatas o tubig sa iyong piniritong itlog? Maraming tao ang may!
Gayunpaman ginawa mo ang iyong mga piniritong itlog, itapon ito sa bintana at subukan ang ganitong kamangha-manghang buttery na bersyon sa halip! Sa halip na magdagdag ng matabang gatas, magdagdag ng mayaman at dekadente na mantikilya!
Pagkatapos mag-scrambling ang mga itlog sa isang mangkok, magdagdag ng mga maliit na cubes ng malamig na mantikilya. Gumagawa ito ng kamangha-manghang at mag-atas na texture para sa mga itlog habang niluluto nila! Tiyaking lutuin ang mga itlog na mababa at mabagal upang hindi matuyo at manatili ang perpektong buttery texture!
Ang recipe na ito ay para sa simple, buttery scrambled eggs, gayunpaman, mayroong maraming mga karagdagan na maaari mong gawin, tulad ng, keso, salsa, spinach, kamatis, at anumang iba pang mga veggies maaari mong isipin! Gumagana rin ito bilang isang mahusay na base para sa isang torta.
Madaling mag-double, triple, o quadruple recipe na ito upang maghatid ng hanggang sa isang karamihan ng tao! Ang mga ito ay tiyak ang pinakamadaling uri ng mga itlog upang maglingkod sa isang malaking grupo.
Maaari mong idagdag ang mga piniritong itlog sa mga breakfast burritos, o sa tabi ng bacon at toast!
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 dagdag na malalaking itlog
- 2 tablespoons mantikilya
- 1 kutsarang mantikilya para sa pagluluto ng kawali
- Asin at paminta para lumasa
Paano Gawin Ito
- Talunin ang mga itlog na may isang tinidor o kumusta hanggang lubusan scrambled at ang mga yolks at mga puti ay ganap na pinagsama.
- Tanggalin ang malamig na mantikilya sa mga maliit na cubes at ihalo sa mga itlog. Huwag higit sa halo, ang mantikilya ay hindi dapat matunaw sa mga itlog lamang.
- Mantikilya isang generous paname at init sa daluyan / mataas. Mag-ingat na huwag magpainit ang pan masyadong mataas! Mababang at mabagal ang susi!
- Idagdag ang mga itlog at magluto ng isang minuto nang hindi hinahawakan ang mga itlog sa lahat. Ito ay bubuo ng isang manipis na layer na katulad ng isang torta. Bago mag-set up ng masyadong maraming, malumanay pukawin ang mga itlog na may isang kahoy na kutsara hanggang luto sa pamamagitan ng.
- Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa!
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 326 |
| Kabuuang taba | 29 g |
| Saturated Fat | 15 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 498 mg |
| Sosa | 324 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 15 g |