Si Bacon ... hindi kapani-paniwalang masarap, ginagawa ng mga vegetarian ang kanilang panata, pinapagaling ang lahat ng sakit. Sa kasamaang palad, ito ay palaging isang sakit na lutuin. Kapag niluto mo ito sa kalan, may mga splatters sa lahat ng dako, kahit na kapag ginamit mo ang mga masunurin guards, at ang pan ay sakop sa sunog bacon grasa. Ang grasa na iyon ay maaari ding mangolekta sa iyong mga cabinets, at pagkatapos ay mayroon ka upang scrape ang grasa off ang iyong cabinets
Subalit, may isang paraan upang maiwasan ang splatters, nasira pans, at isang magulo kusina: hurno-luto bacon! Ang lutong bacon na hurno ng hurno ay maaaring tunog ng kaunti kakaiba, o kagaya ng mas maraming oras sa pag-ubos. Maaaring mukhang magkakaroon ng splatters sa buong oven. Ngunit ito ay isang walang palatandaan na paraan upang mag-splatter libre, perpektong bacon. Dahil ang bacon ay pinainit pantay at dinala hanggang sa temperatura sa magkabilang panig sa parehong oras na pinapayagan nito ang bacon upang magluto nang walang anumang sputters o pops.
Walang gulo, walang problema, at napakaliit na paglilinis. Ang oven-cooking ay ginagawang ganap na patag. Ginagawa nitong madali itong i-chop, idagdag sa mga sandwich at burritos , o upang maghatid lamang ng perpektong piniritong itlog at pancake .
Kung gusto mo ang iyong bacon extra-crispy o sa isang maliit na bit ng ngumunguya pakaliwa, ito ay ang perpektong lihim sa pagluluto walang kamali-mali bacon.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 pakong bacon
Paano Gawin Ito
- Painitin ang hurno sa 400 degrees F. Posisyon ang pagluluto sa kusina sa gitna ng oven. Magkakaroon ng maliit na walang splattering tulad ng bacon cooks. Kung ito ay inilagay masyadong malapit sa tuktok ng hurno, ang bacon ay magsunog. Kung ito ay inilagay masyadong malapit sa ilalim hindi ito lutuin lubusan.
- Linawin ang pan ng halaya na may tungkod upang mahuli ang lahat ng grasa, kaya maaari mo lamang iangat ang tinfoil at itapon ito sa basura kapag tapos ka na.
- Maglagay ng cookie cooling rack sa ibabaw ng foil lined sheet.
- Magtapon ng mga piraso ng bacon papunta sa cooling rack. Ang mga piraso ay maaaring hawakan habang sila ay pag-urong kapag pagluluto. Maaari kang maglagay ng ilang piraso ng bacon lapad-matalino pati na rin ang haba-matalino.
- Ilagay ang pan ng halaya sa oven sa gitna ng gulong. Magluto para sa mga 10-12 minuto o hanggang ang bacon ay luto sa iyong nais na crispiness. Dapat itong iangat mula sa cooling rack madali.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 18 |
| Kabuuang taba | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sosa | 63 mg |
| Carbohydrates | 0 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 1 g |