Rhubarb Crisp With Oat Crust and Topping

Ang ruffarb crisp ay puno ng sweetened diced rhubarb at nanguna sa isang basta-basta na spiced brown sugar at oat crumble mixture.

Kalahati ng pinaghalong mantikilya ang bumubuo sa tinapay, samantalang ang iba pang kalahati ay ibinabalat sa itaas upang gawing malutong ang sahog.

Ano ang Kakailanganin mo

• Para sa Topping:
• 1 tasa ng lahat-ng-layunin harina
• 3/4 cup oats (
• mabilis o luma )
• 1 tasa brown sugar (liwanag, matatag na nakaimpake)
• 1/2 tasa ng mantikilya (tinunaw, o margarin)
• 1 kutsarita kanela
• Para sa Pagpuno:
• 4 tasa rhubarb (diced)
• 1 tasang asukal
• 2 tablespoons cornstarch
• 1 tasa ng tubig
• 1 kutsaritang banilya
• Opsyonal: bahagyang sweetened wip krim (para sa sahog sa ibabaw)

Paano Gawin Ito

1. Init ang hurno sa 350 F (180 C / Gas 4).
2. Mantikilya isang 9-inch parisukat o pag-ikot ng baking dish.
3. Sa isang mangkok, pagsamahin ang harina, oats, brown sugar, tinunaw na mantikilya, at kanela; ihalo sa isang tinidor o ang iyong mga daliri hanggang sa guluhin.
4. Pindutin ang kalahati ng mga mumo sa ilalim ng inihandang baking dish.
5. Takpan ang crumb crust na may diced rhubarb.
6. Sa isang maliit na kasirola pagsamahin granulated asukal, gawgaw, tubig, at banilya. Ilagay ang kawali sa daluyan ng init at lutuin hanggang matangkad at malinaw, pagpapakilos nang tuluyan.

1. Ibuhos ang thickened syrup na timpla sa ibabaw ng rhubarb sa baking dish at pagkatapos ay iwiwisik ang natitirang pinaghalong mumo sa prutas.
2. Maghurno ang rhubarb crisp sa preheated oven para sa mga 50 hanggang 60 minuto.
3. Mag-ukit ng mga bahagi mula sa baking dish at maghatid ng mainit-init sa isang pag-amoy ng matamis na cream, isang mangkok ng whipped cream, o isang scoop ng ice cream.

Mga Tip ng Expert

Kung nais, magdagdag ng tungkol sa 1/4 tasa ng tinadtad na mga nogales o pecans sa ikalawang kalahati ng mga mumo para sa sahog sa ibabaw.

Maaari Mo rin Tulad

Apple Rhubarb Crisp With Oat Topping

Rhubarb Betty

Rhubarb Cobbler

Strawberry Rhubarb Crumb Cake

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	390
Kabuuang taba	9 g
Saturated Fat	2 g
Unsaturated Fat	3 g
Cholesterol	0 mg
Sosa	277 mg
Carbohydrates	75 g
Pandiyeta Fiber	4 g
Protina	4 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)