May talagang hindi magandang kapalit para sa malalim na Pagprito!
Ang malalim na pagprito ng pabo sa mainit na langis ay isang masarap ngunit nakakagulat na mapanganib na paraan upang ihanda ang iyong pista ng Thanksgiving. Paano ka malalim na magprito nang hindi gumagamit ng mainit na langis? Habang hindi talaga posible na mabawi ang lasa at pagkakahabi ng malalim na pritong pagkain, ang isang mas ligtas na opsyon ay mag-ihaw ng isang pabo sa mataas na temperatura sa loob ng isang silid, na pinainit mula sa labas.
Paglalarawan ng Butterball Oil-Free Electric Turkey Fryer
Ang "fryer" ng mantikilya ay isa lamang maliit, electric oven na nagluluto ng isang pabo sa humigit-kumulang na 10 minuto isang libra (dalawang oras para sa isang 12-pound na pabo).
Habang ito ay maaaring gawin na, ito ay talagang hindi maaaring kopyahin ang lasa ng isang tunay na malalim na pritong turkey. Maaari kang magdagdag ng mga chips ng kahoy upang makakuha ng isang maliit na usok ng lasa, gayunpaman.
Mga pros
- Ligtas na Alternatibo sa Deep Frying Turkey
- Maliit, compact na disenyo
- Nag-aalok ng isang mabilis na paraan upang magluto ng pabo
Kahinaan
- Hindi nagbibigay ng lasa ng malalim na Pagprito
- Maaaring mahawakan ang isang malaking pabo ngunit inirerekomenda para sa mga turkeys sa paligid ng 12 pounds
- Panlabas na paggamit lamang
Paglalarawan
- Adjustable 1650 watt electric heating element
- Matatanggal na pan ng drip
- Fry basket na kasama para sa cooking masaklaw na karunungan
- Tempered glass lid
- Pinapayagan ng kahon ng chip ng kahoy para sa henerasyon ng usok
- Maaaring hawakan ang isang pabo ng hanggang sa £ 18, ngunit inirerekomenda ang 12-pound turkey
- Ginawa sa Tsina sa pamamagitan ng Masterbuilt
Tungkol sa Butterball Oil-Free Electric Turkey Fryer
Tatlong taon na ang nakalipas Ipinakilala ng Char-Broil ang Big Easy Oil-less Infrared Turkey Fryer . Isang taon mamaya Masterbuilt ipinakilala ito mas maliit, electric na bersyon, talaga isang maliit na de-koryenteng pinagagana ng oven hurno.
Ang pagtawag nito ng fryer ay isang kahabaan dahil walang langis ang nasasangkot.
Ang Butterball Oil-Free Electric Turkey Fryer ay maaaring magamit upang magluto ng iba pang mga bagay. Karamihan sa mga malinaw na ito ay mabuti para sa manok at iba pang mga manok. Maaaring gamitin ang basket na naaalis na "fry" upang mahawakan ang isang bilang ng mga pagkain at ang manu-manong pagtuturo ay may kasamang isang bilang ng mga recipe para sa "isda sa Rosemary," "inihaw na mga pine sundaes," at iba pang mga creative item.
Ang katotohanan, gayunpaman, ay talagang naka-broil na pagkain sa isang maliit na yunit ng roaster kung maaari mo ring madaling magluto ng mga ito sa ilalim ng ihawan sa iyong oven o sa grill (mas mabuti). Ang tanging tunay na kalamangan na yunit na ito ay sa iyong oven o grill ay na ito ay maliit at portable. Hangga't maaari mo itong i-plug in, maaari mo itong dalhin kahit saan.
Dapat Mong Bilhin ang Electric Turkey Fryer?
Bago ang pagpili ng item na ito, siguraduhin na alam mo ito ay maaaring tumanggap ng isang malaking sapat na pabo para sa iyong pagdiriwang ng holiday. Habang sinasabi ng kahon maaari itong kumuha ng pabo ng hanggang 18 pounds, ang mga tagubilin ay nagrekomenda ng turkey na mas malapit sa 12 pounds. Ito ay dahil ang isang 18-pound na ibon ay literal na kailangang pinalamanan sa yunit at ito ay maaaring maging sanhi ito upang magsunog sa paligid ng labas bago ang sentro ay makakakuha ng ganap na luto. Ang isang 12-pound na pabo ay mas madaling pamahalaan. Kung gusto mong makapagluto ng malaking pabo, malamang na hindi ito ang yunit para sa iyo.
Sa paligid ng $ 120USD, ang yunit na ito ay hindi lahat na mas mura kaysa sa Char-Broil Big Easy (sa paligid ng $ 160USD), na propane pinalakas, mas malaki, at mas maraming nalalaman. Kung naghahanap ka para sa isang magandang all-around outdoor cooking unit, ang Char-Broil ay maaaring maging isang mas mahusay na pagpipilian.