Ang madaling recipe ng pudding na kanin ay napakasimple upang maghanda, ang mga bata ay maaaring gawin ang lahat ng ito sa pamamagitan ng kanilang mga sarili. Ang kumbinasyon ng banilya at kanela ay nagbibigay sa ito ng malusog na puding na recipe ng isang masarap at maayos na lasa. Ang paggamit ng mabagal na kusinilya ay nangangahulugan na maaari mong idagdag ang lahat ng mga sangkap, i-on ito at lumayo, at pagkatapos ay magpunta sa bahay oras mamaya sa isang mag-atas, umaaliw na dessert.
Ang puding ng palay ay gawa sa bigas, tubig o gatas, at iba pang sangkap tulad ng kanela o mga pasas. Ito ay isang tradisyonal na dessert na maaaring matagpuan halos lahat sa buong mundo. Iba-iba ang mga recipe depende sa rehiyon. Depende sa paghahanda (pinakuluang o lutong) at sangkap (iba't ibang pampalasa, toppings, at sweeteners), ang bawat puding ng bigas ay maaaring magkaroon ng sariling natatanging lasa. Maaari mong gawin ito bilang flavorful at maanghang hangga't gusto mo, at makita sa ibaba para sa ilang mga ideya sa topping.
Ano ang Kakailanganin mo
- ¾ tasa na bigas na butil
- 3 tasa ng gatas
- ¾ tasa ng asukal na granulated
- 2 tablespoons mantikilya
- 1 kutsaritang vanilla extract
- ½ kutsarita kanela
- ¼ kutsarita kosher asin
Paano Gawin Ito
- Pagwilig ng mabagal na stoneware na may spray sa pagluluto.
- Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa mabagal na kusinilya. Magluto sa mataas na 2-3 oras o mababa 4-5 na oras (sundin ang mga direksyon para sa iyong mabagal na kusinilya, dahil maaaring mag-iba ito depende sa modelo)
- Paglilingkod nang mainit at magdagdag ng mga toppings kung ninanais.
Mga dagdag na idagdag:
- Alis sa ilang kanela, lupa duguan, lupa luya o kardamono
- Magdagdag ng mga tinadtad na mani (pistachios, almendras, cashews, walnuts)
- Nangungunang may pinatuyong prutas (pasas, pinatuyong mga aprikot, cranberries)
- Kulang sa ilang honey o sweetened condensed milk
- Magpahid ng kaunting asukal sa asukal
- Mag-ahit ng gatas o madilim na tsokolate sa ibabaw
- Ayusin ang ilang mga prutas sa tuktok (saging, berries, mangoes, niyog niyog, lemon lubos na kasiyahan)
Maaari mo ring subukan ang paggawa ng rice pudding na may iba't ibang uri ng gatas, tulad ng pili, toyo, o niyog. Hindi lamang ibinibigay nito ang bigas ng isang bagong lasa (masarap ang niyog), maaari itong maging friendly na allergy.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 295 |
| Kabuuang taba | 8 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 22 mg |
| Sosa | 151 mg |
| Carbohydrates | 50 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 6 g |