Ang gatas ng niyog , cream at kanela ay gumagawa ng isang mayaman na sahog para sa steamed saging. Huwag mag-atubiling magdagdag ng iba pang mga Asian na prutas, tulad ng mga mangga o starfruit.
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 Mga saging
- 1/2 tasang coconut cream
- 1 1/2 tasa ng gatas ng niyog
- 1/2 teaspoons kanela, o sa panlasa
- 2 tasa ng asukal
- 1 kutsarang gatas na hinaluan sa 3 kutsarang gatas ng niyog
- Mint dahon
Paano Gawin Ito
- Peel ang mga saging at i-cut sa quarters.
- Pukawin ang mga saging sa isang saklaw na bapor sa wok na puno ng tubig na kumukulo.
- Dalhin ang coconut cream at niyog sa isang pigsa. Gumalaw sa kanela at asukal.
- Ibigay ang timpla ng mais at niyog ng gatas ng isang mabilis na re-stir. Idagdag sa kasirola, mabilis na pagpapakilos upang lumapot.
- Ilagay ang steamed pieces sa mga indibidwal na serving dish at ibuhos ang sarsa. Palamutihan ng dahon ng mint at mga hiwa ng prutas ng Asya, gaya ng ninanais.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 528 |
| Kabuuang taba | 31 g |
| Saturated Fat | 27 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 31 mg |
| Carbohydrates | 67 g |
| Pandiyeta Fiber | 7 g |
| Protina | 5 g |