Gustung-gusto namin ang klasikong lasa ng dark chocolate at peppermint, lalo na sa aming mainit na tsokolate . Walang lubos na tulad ng mainit-init, mayaman na tsokolate at naka-bold na mint upang magpasaya sa iyong araw. Kaya bakit hindi simulan ang iyong araw sa kanang paa? Para sa ultimate breakfast-dessert mashup, ang ulam na ito ay tumatagal ng lahat ng mga lasa ng isang peppermint hot chocolate at nalalapat ang mga ito sa malambot at basa - basa na pancake . Ang batter ay simple lang, na may cocoa powder na gumagawa ng mga pancake na isang malalim na kayumanggi. Ang tsokolate sauce ay nakatayo para sa syrup, at tsokolate chips, mini marshmallows, at durog peppermint kendi na kinuha ang buong ulam sa susunod na antas.
Panatilihin ang mga pancake sa isang mababang oven o sa ilalim ng isang makapal na tuwalya ng kusina habang ginagawa mo ang mga ito upang panatilihing mainit ang mga ito. Kung wala kang chocolate sauce na madaling gamitin, gumawa ng iyong sariling sa pamamagitan ng pagtunaw ng 1/2 tasa ng semi-sweet chocolate chips at idagdag ang mainit na gatas o cream hanggang sa maabot mo ang nais na pagkakapare-pareho.
Ang Peppermint Hot Chocolate Pancakes ay makagawa din ng mabilis at masarap na dessert kung wala kang oras o enerhiya upang makagawa ng isang buong tsokolate cake . Madaling gumawa nang sapat na walang maraming mga tira upang tuksuhin ka sa susunod na araw!
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 tasa ng lahat-ng-layunin harina
- 1/3 tasa na walang kape pulbos
- 2 tablespoons granulated asukal
- 1/2 kutsarita
- baking soda
- 1/2 tsaa ng asin
- 1 tasa buong gatas
- 1 malaking itlog
- 2 tablespoons canola oil
- Opsyonal: 1/8 kutsarita peppermint extract
- 1 kutsarang mantikilya
- 1/2 tasang chocolate sauce (para sa paghahatid)
- 1/4 tasa chocolate chips (para sa paghahatid)
- 1/4 cup mini marshmallows (para sa paghahatid)
- 1 kutsarang peppermint candy (durog, para sa paghahatid)
Paano Gawin Ito
- Sa isang maliit na mangkok ng paghahalo, pagsamahin ang harina, pulbos ng kakaw, asukal, baking soda, at asin. Mix well.
- Sa isang daluyan ng paghahalo mangkok, pagsamahin ang gatas, itlog, canola langis, at peppermint extract (kung gumagamit). Mix well.
- Idagdag ang dry ingredients sa wet ingredients at ihalo lamang hanggang sa pinagsama. Ang timpla ay magiging bukol.
- Heat isang malaking kawali sa daluyan ng init. Kapag mainit, magdagdag ng 1 kutsarita ng mantikilya at hayaang matunaw, patpatin ang pan. Magdagdag ng tungkol sa 1/4 tasa ng humampas upang bumuo ng isang pancake. Ulitin ang 1 hanggang 3 beses, depende sa sukat ng kawali, at ilagay ang mga pancake nang pantay-pantay nang walang hawakan.
- Hayaang magluto ng 1 hanggang 2 minuto, o hanggang sa ang mga gilid ay naka-set up at mga bula na nabuo sa tuktok ng pancake at nagsisimula sa pop. I-flip at magluto ng isa pang 1 hanggang 2 minuto, o hanggang luto. Panatilihing mainit ang pancake sa ilalim ng isang tuwalya sa kusina o sa mababang oven ng init.
- Magdagdag ng kutsarita ng mantikilya at ulitin hanggang sa maluto ang lahat ng batter.
- Upang maglingkod, itaas ang bawat pile ng maiinit na pancake na may tsokolate sauce, chocolate chips, mini marshmallows, at peppermint candy.