Patatas na Pancake na may Chives

Ang mga patatas ng patatas ay gumagawa ng masarap na bahagi ng pagkain upang maghatid ng buong almusal, tanghalian, o hapunan. Ang bersyon na ito ay ginawa gamit ang tulong ng isang food processor. Ang processor ng pagkain ay gumagawa ng grating sa sibuyas at patatas ng isang snap.

Paglilingkod sa mga madaling pancake na patatas na may kulay-gatas o yogurt. Ang mga ito ay hindi kapani-paniwala sa chunky applesauce, masyadong.

Kaugnay na Recipe
Classic na Potato Pancake

Ano ang Kakailanganin mo

• 4 na malalaking patatas ng Russet o baking patatas (mahabang puti, Idaho, atbp.)
• 1 maliit na sibuyas, peeled
• 3 tablespoons bread crumbs
• 2 tasa ng harina
• 2 tablespoons gatas o cream
• 2 teaspoons chives, sariwa o frozen
• Asin at paminta para lumasa
• 2 itlog, pinalo
• 2 tablespoons unsalted butter o vegetable oil

Paano Gawin Ito

Peel ang mga patatas at mga sibuyas. Pahiran ang mga ito ng isang processor ng pagkain na may isang mahusay na lasi disc. O gumamit ng isang grater ng kamay upang lagyan ng gulay ang mga gulay. Ilipat ang gadgad na mga sibuyas at patatas sa isang malaking mangkok.

Idagdag ang mga mumo ng tinapay, harina, gatas o cream, chives. Tikman at idagdag ang asin at paminta, kung kinakailangan. Idagdag ang pinalo itlog at ihalo na rin. Kung ang humampas ay masyadong manipis, magdagdag ng higit pang mga mumo ng tinapay o harina hanggang madali mong itaboy ang batter sa isang kutsara o ihubog ito sa iyong mga kamay.

Heat isang kawali na may 2 tablespoons unsalted mantikilya o gulay langis hanggang sa ang taba ay mainit. Idagdag ang pancake patatas tungkol sa apat sa bawat oras. Huwag kalipunan ang kawali.

Magluto sa magkabilang panig hanggang kayumanggi at lubusan na niluto. Budburan ng asin at paminta. Panatilihing mainit-init sa mga tuwalya ng papel sa isang mababang oven (200 ° F) habang nagluluto ka ng mga kasunod na mga batch.

Maaari Mo rin Tulad

Homemade Potato Chips

Fetet Home Fries

Basic Roasted Potatoes

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	205
Kabuuang taba	10 g
Saturated Fat	5 g
Unsaturated Fat	3 g
Cholesterol	85 mg
Sosa	344 mg
Carbohydrates	24 g
Pandiyeta Fiber	3 g
Protina	6 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)