Recipe ng Magaspang na Pakwan

"May isang malaking shaker ng Magic Dust sa tabi ng asin at paminta sa aking sariling kusina at sa lahat ng aking mga restaurant", sabi ni Barbecue Legend Mike Mills. "Nais kong malaman ko ang isang paraan upang ilakip ang bote sa mga talahanayan ng restaurant dahil, sa aking mga restawran, ito ang pinaka madalas na ninakaw na item!"

Upang gawin itong medyo mas mainit at maanghang, dagdagan ang mustard powder at black pepper sa 1/4 tasa bawat isa.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1/2 tasa / 120 mL paprika
• 1/4 tasa / 60 mL kosher asin, makinis na lupa
• 1/4 tasa / 60 mL asukal
• 2 tablespoons / 30 mL mustard powder
• 1/4 tasa / 60 mL chili powder
• 1/4 tasa / 60 mL lupa ng kumin
• 2 tablespoons / 30 mL lupa itim na paminta
• 1/4 tasa / 60 mL granulated bawang
• 2 tablespoons / 30 mL cayenne

Paano Gawin Ito

1. Paghaluin ang lahat ng sangkap at mag-imbak sa isang mahigpit na sakop na lalagyan. Gusto mong panatilihin ang ilan sa isang shaker sa tabi ng grill o kalan para sa madaling paggamit.
2. Mag-imbak sa isang sakop na garapon o air masikip na plastic na lalagyan hanggang sa 1 taon matapos ang paghahanda. Maaaring gamitin ang kuskusin na ito sa karne ng baka, manok, baboy, isda, pagkaing-dagat, at gulay.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	47
Kabuuang taba	1 g
Saturated Fat	0 g
Unsaturated Fat	0 g
Cholesterol	0 mg
Sosa	1,855 mg
Carbohydrates	9 g
Pandiyeta Fiber	3 g
Protina	2 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)