Mushroom Pasta Salad Recipe

Ang isang homemade pasta salad recipe na may maraming sariwang gulay, kabilang ang mga mushroom, snow peas, bell pepper at sariwang perehil sa isang red wine at Dijon vinaigrette dressing. Ito ay isang mababang-taba, vegetarian at vegan pasta salad recipe, at, kung gumamit ka ng isang gluten-free Dijon mustard, ang recipe na ito ay angkop para sa mga may gluten sensitivities masyadong.

Recipe sa kagandahang-loob ng Konseho ng Trigo ng Pagkain.

Tulad ng pasta salad? Tingnan ang mga karne-free pasta salad recipes:

• Ang klasikong Italyano pasta salad recipe na may kampanilya peppers, olives at artichokes
• Gourmet fresh apricot pasta salad recipe
• Ang recipe ng sariwang asparagus pasta salad
• Pasta salad na may black olives at feta cheese
• Creamy vegetarian pasta salad recipe na may artichoke puso
• Summer avocado at rotini vegetarian pasta salad
• Madali bow tie tie pasta salad na may malusog na collard greens
• Meatless pasta primavera salad na may bell peppers at broccoli
• Mabilis at madaling vegetarian pasta salad na may mga beans sa bato
• Higit pang mga vegetarian at vegan pasta salad recipe upang subukan

Ano ang Kakailanganin mo

• 8 ounces wheels wagon, rotini o iba pang daluyan ng hugis ng pasta
• 2 tablespoons vegetable oil
• 3 tablespoons lemon juice
• 2 tablespoons red wine vinegar
• 2 tablespoons Dijon mustard
• 1 kutsaritang oregano
• 1 kutsaritang tim
• 1/4 tasa sariwang tinadtad perehil
• 4 ounces sariwang mushroom, hiwa
• 1 tasa snow peas, tinadtad
• 1/2 pulang kampanilya paminta, tinadtad
• 1/2 yellow bell pepper, tinadtad
• Asin at paminta para lumasa

Paano Gawin Ito

1. Maghanda ng pasta ayon sa mga direksyon ng pakete; alisan ng tubig. Banlawan sa malamig na tubig at maubos ang lubusan.
2. Sa isang malaking mangkok, ihalo ang langis ng gulay, limon juice, suka, mustasa, oregano, thyme, perehil, at mushroom. Magdagdag ng snow peas, peppers, at pasta; ihalo nang lubusan. Palamigin para sa isang oras at maglingkod.
3. Gumagawa ng anim na servings ng cold mushroom pasta salad na may bell peppers at sariwang perehil.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	209
Kabuuang taba	6 g
Saturated Fat	0 g
Unsaturated Fat	4 g
Cholesterol	0 mg
Sosa	156 mg
Carbohydrates	33 g
Pandiyeta Fiber	3 g
Protina	7 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)