Tulad ng pasta salad? Tulad ng bean salad? Hindi makapagpapasiya kung anong gagawin para sa iyong pagluluto sa tag-init bilang isang pinggan o upang dalhin sa isang potluck? Pagsamahin ang dalawa sa mabilis at madaling vegetarian pasta salad na may beans. Ang recipe ng pasta at bean salad na ito ay tumatawag para sa rotini (corkscrew) pasta, kidney beans, at garbanzo beans na pinagsama sa isang light at creamy dressing na gawa sa mayonesa at Italian salad dressing . Hindi ito madali!
Ang mabilis na recipe ng pasta salad ay vegetarian, ngunit maaari mong madaling gawin itong vegan sa pamamagitan ng paggamit ng vegan mayonesa , at, siguraduhing basahin ang mga sangkap sa iyong binagong Italian salad dressing, dahil ang ilang ay walang pagawaan ng gatas at Vegan at ang ilan ay hindi.
Punan ang pasta at beans salad na ito. Eksperimento sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilan sa iyong mga paboritong veggie para sa isang mas masustansiyang salad. Subukan ang pagdaragdag ng mga itim na olibo, steamed broccoli o cauliflower, diced tomato, berde na sibuyas, at, kung hindi ka vegan, isang bit ng crumbled feta cheese .
> Ang recipe na ito ay kagandahang-loob ng Bush's® Beans.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 8 onsa package rotini (corkscrew) pasta, niluto at pinatuyo
- 2 16 onsa lata kidney beans, pinatuyo
- 1 16 ounce maaari garbanzo beans (chickpeas), pinatuyo
- 1 11 ounce maaaring mais kernels, pinatuyo
- 1/2 tasa Italian salad dressing
- 1/2 tasa mayonesa
- 1 2 onsa jar diced pimento
- 1/2 tsp red pepper flakes, o sa panlasa
- Salt and pepper, lasa (opsyonal)
Paano Gawin Ito
- Una, lutuin ang iyong pasta. Pinipili ng karamihan sa mga tao na gumawa ng pasta salad na may pasta na niluto sa mabigat na inasnan na tubig, kaya idagdag ang tungkol sa isang kutsarang asin (minimum!) Sa tubig na ginagamit upang lutuin ang iyong pasta.
- Kapag ang iyong pasta ay niluto at pinatuyo, ipagsama ang inihanda na pasta, ang mga beans ng bato, garbanzo beans (chickpeas), at mga kernels ng mais sa isang malaking mangkok.
- Sa isang hiwalay na maliit na mangkok, pukawin nang magkasama ang Italian salad dressing, ang mayonesa, ang diced pimento peppers, at ang red pepper flakes. Ibuhos ang pagbibihis na ito sa ibabaw ng pasta na halo at bitawan ang pagbagsak hanggang sa maayos na pagsamahin at ang pagbibihis ay pantay na ibinahagi.
- Taste, at magdagdag ng isang bit ng asin at paminta sa panlasa, kung gusto mo.
- Kung mayroon ka ng oras, palamig ang iyong pasta at bean salad para sa hindi bababa sa 2 oras bago paghahatid upang payagan ang mga lasa upang ganap na bumuo, at ihagis malumanay upang pagsamahin ang lahat ng bagay muli bago ang paghahatid. Maaari mo ring bigyan ang isang mabilis na panlasa, at ayusin ang mga seasoning sa panlasa.
Mga Tala ng Recipe
Ito ay isang napaka-maraming nalalaman recipe at maaari mong ipagpalit ang ilan sa mga beans na walang masyadong maraming problema. Halimbawa, ang paglipat ng alinman sa garbanzo beans o ang kidney beans para sa cannellini beans o ibang white bean ay magiging maayos.