Mozzarella Cheese Stuffed Meatballs

Ang mga mozzarella na pinalamanan na bola-bola ay madaling gumawa at masaya upang kumain.

Ginawa ko ang mga mababang karbungkal na karbungko na may isang maliit na keso ng Parmesan at sariwa na pagpuno ng mozzarella cheese. Ang timpla ng meatball ay may lasa ng Italian seasonings at isang maliit na pulbos ng bawang. Gumagawa sila ng mahusay na pampagana o meryenda, o gamitin ang mga ito sa iyong mga paboritong sarsa at pasta o spaghetti squash para sa pagkain.

Kung hindi ka interesado sa pagpapanatili sa kanila ng mababang carb, gamitin ang recipe na ito ng halo para sa mga inihurnong bola-bola . Lang bagay-bagay ang mga ito sa mozzarella at maghurno ang mga ito ng pagsunod sa mga direksyon sa ibaba.

Ang 1 1/2 pounds ng ground beef ay gumagawa ng mga 15 o 16 na malalaking bola.

Tingnan din
Mga Italian Meatballs ni Maria

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 1/2 pounds ground beef (o sirloin, mula 85% hanggang 90% sandalan)
• 1/3 tasa ang pinatuyong sariwang Parmesan na keso
• 1 malaki
• itlog, gaanong pinalo
• 1 kutsarang Italian herb blend, binili o gawang bahay
• 1/2 kutsarita pulbos ng bawang
• 3/4 kutsarita asin
• 1/8 kutsarita sariwang lupa na itim na paminta
• 4 ounces fresh mozzarella cheese, gupitin sa maliit na cubes (tungkol sa 1/4 onsa bawat isa)

Paano Gawin Ito

1. Init ang hurno sa 350 ° F (180 ° C / Gas 4).
2. Linya ng isang rimmed baking sheet na may sulatan na papel o palara, o mag-spray ng spray ng nonstick cooking.
3. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang lupa karne ng baka, Parmesan keso, itlog, mga seasonings ng Italyano, pulbos ng bawang, asin, at sariwang lupa paminta.
4. Ihambing ang karne sa mga 15 o 16 na piraso, halos 1 3/4 ounces bawat isa.
5. Gupitin ang mozzarella cheese sa 15 hanggang 16 na maliliit na piraso, depende sa kung gaano karaming mga bola-bola ang mayroon ka. Ang mozzarella piraso ay timbangin tungkol sa 1/4 onsa bawat isa.

1. Ihugis ang bawat bahagi ng meatball sa paligid ng isang piraso ng mozzarella cheese, tinatakan ang karne sa paligid ng keso habang humuhubog sa isang bola. Ang isang maliit na keso ay maaaring umalis habang naghurno, ngunit itatali sila sa pinaghalong karne pati na rin.
2. Ayusin ang mga bola-bola sa inihanda na baking pan.
3. Maghurno para sa 30 hanggang 35 minuto, hanggang sa ang karne ng lupa ay lubusan na niluto. *
4. Maglingkod sa mga bola-bola na may mainit na marinara sauce o homemade spaghetti sauce.

* Ayon sa foodsafety.gov, ang karne ng baka at iba pang mga karne ng lupa ay dapat lutuin sa hindi bababa sa 160 ° F. Upang matiyak na sila ay lubusan na niluto, pinutol sa isang meatball upang makita na walang kulay rosas na nananatiling o gumamit ng isang thermometer ng pagkain upang suriin ang temperatura.

Maaari Mo rin Tulad

Paboritong Spaghetti and Meatballs

Homemade Barbecue Chicken Meatballs

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	126
Kabuuang taba	7 g
Saturated Fat	3 g
Unsaturated Fat	3 g
Cholesterol	96 mg
Sosa	91 mg
Carbohydrates	1 g
Pandiyeta Fiber	0 g
Protina	15 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)