Ang mga basic, flavorful meatballs ay perpekto para sa isang spaghetti hapunan, o magdagdag ng marinara sarsa at gumawa ng masarap na meatball sandwich. Tinitiyak ng pagluluto ang kahit na pagluluto at iniiwan ang mga ito na makatas at masarap.
Ang mga bola-bola na ito ay pinagsama sa masarap na tinapay na tuyong tinapay bago sila luto. Gumamit ng Parmesan o bawang na napapanahong mga mumo ng tinapay kung gusto mo.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 1/4 to 1 1/2 pounds slan ground beef
- 1 malaking itlog, pinalo
- 1/2 tasa na ginutay-gutay na keso ng Parmesan, o halos 1/3 tasa ng pinong gadgad
- 1 kutsarita pinatuyong dahon basil
- 1/2 kutsaritang timpla ng Italian seasoning
- 1/2 kutsarita asin
- 1/4 kutsarita ng itim na paminta
- dash cayenne pepper
- 1 kutsarita ng pinatuyong parsley.
- 1 sibuyas na bawang, durog at pino ang tinadtad
- 1/2 tasa pinong dry crumbs tinapay, hinati
Paano Gawin Ito
- Heat oven sa 375 F (190 C / Gas 5).
- Linya ng malaking baking pan na may foil.
- Pagsamahin ang karne ng baka, itlog, keso ng Parmesan, balanoy, Italian seasoning, asin, paminta, cayenne, parsley flakes, bawang, at 1/3 tasa ng bread crumbs. Paghaluin hanggang sa maayos na pinaghalo. Bumuo sa 1-inch na bola-bola at roll sa natitirang tinapay crumbs. Ayusin sa baking pan. Maghurno para sa tungkol sa 20 minuto, hanggang sa luto sa pamamagitan ng.
Gumagawa ng mga 2 dosenang bola-bola.
Mga Tip ng Expert
- Upang suriin ang mga bola-bola para sa doneness, subukan ang ilan sa isang instant-read thermometer. Ang karne ng baka ay dapat luto sa isang minimum na ligtas na temperatura ng 160 F (71.1 C).
Maaari Mo rin Tulad
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 296 |
| Kabuuang taba | 14 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 187 mg |
| Sosa | 262 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 30 g |