Dapat iwasan ng mga astigmatika ang ilang mga bulaklak
Namin ang lahat ng nakita pagkain sa fancy restaurant na dumating elaborately tubog sa mga bagay na mukhang pulos pandekorasyon. Ang mga bulaklak ay mukhang maganda gaya ng mga garnish, ngunit ibig nilang kainin? Karaniwan, ang anumang bulaklak na nakikita mo sa iyong plato sa isang restaurant ay maaaring aktuwal na matupok. Kung naghahanap ka para sa isang paraan upang dalhin ang ilan sa mga parehong pandekorasyon flair sa iyong susunod na party ng hapunan may mga ilang mga bagay upang isaalang-alang muna.
Ang pinakamahalagang pagkatao habang ang maraming mga bulaklak ay nakakain, katulad ng iba pang mga halaman ang ilan ay nakakalason. Kung hindi ka sigurado kung ang isang planta ay nakakain o hindi laging suriin ang pinagkakatiwalaang mapagkukunan bago ibigay ito ng pagsubok sa panlasa.
Ano ang Taste ng Bulaklak?
Ang mga blossom ng bean ay may matamis at lasa. Ang mga Nasturtium ay may kahanga-hanga, limpak na lasa na katulad ng watercress at ang kanilang mga piknik ay maaaring mapalitan para sa mga mas mahal na capers . Ang kagustuhan ng Borage ay tulad ng pipino, at ang mga miniature pansies (Johny-Jump-Up) ay may banayad na wintergreen na lasa.
Ang mga violet, rosas, at lavender ay nagpapahiram ng matamis na lasa sa mga salad o dessert. Ang maliwanag na dilaw na calendula ay isang pang-ekonomiyang alternatibo sa mahal, bagaman hindi lubos na maanghang. Ang iba pang mga bulaklak ay maaaring may maanghang o malambot na lasa.
Kapag may pag-aalinlangan, lasa, ngunit muna tiyaking hindi ito lason .
Mga nakakain na mga tip at pahiwatig ng bulaklak
Ang paggamit ng mga nakakain na bulaklak bilang isang palamuti ay gumagawa ng anumang ulam na espesyal sa iyong mesa, ngunit siguraduhin na ang lasa ng bulaklak ay papuri sa ulam.
Narito ang ilang mga ideya upang pagandahin ang iyong mga recipe at magsaya ang iyong lasa buds:
- Maglagay ng isang makulay na gladiolus o hibiscus flower (alisin ang stamen at pistil) sa isang malinaw na mangkok ng salamin at punan ang iyong mga paboritong lumangoy.
- Pagwiwisik ng mga bulaklak na nakakain sa iyong berdeng salad para sa isang splash ng kulay at panlasa.
- I-freeze ang mga maliliit na bulaklak sa mga singsing ng yelo o cubes para sa isang kaakit-akit na karagdagan sa mga punches at iba pang mga inumin.
- Gamitin sa lasa ng langis, vinaigrettes, jellies, at marinades .
- Ang isa sa mga pinaka-popular na paggamit ay candied o crystallized bulaklak , na ginagamit upang palamutihan at pagmultahin.
- Ang mga Asthmatics o iba pa na nagdurusa sa mga reaksiyong alerhiya sa mga bulaklak ng composite-type (calendula, chicory, chrysanthemum, daisy, Ingles daisy, at marigold) ay dapat alerto sa posibleng allergic reaction.
- Huwag gumamit ng di-nakakain na mga bulaklak bilang isang palamuti. Dapat mong ipagpalagay na kung ang mga bisita ay makahanap ng isang bulaklak sa isang plato ng pagkain, sa tingin nila ito nakakain.
- Gumamit ng mga bulaklak ng matipid sa iyong mga recipe, lalo na kung hindi ka bihasa sa pagkain sa kanila. Napakarami ng isang magandang bagay ay maaaring humantong sa mga problema sa pagtunaw.
- Kung ikaw ay madaling kapitan ng alerdyi, ipakilala ang mga bulaklak sa mga maliliit na halaga upang mahuhusgahan mo ang kanilang epekto. Ang ilan ay may mas malinaw na lasa kaysa sa iba, kaya kakailanganin mong hukom nang naaayon.
- Ang mga dahon ng ilang mga bulaklak ay mayroon ding mga ginagamit sa pagluluto, ngunit tiyaking suriin ang pinagkakatiwalaang pinagkukunang pinagkukunan ng pagkain bago mag-eksperimento. Ang nakatutulong na nakakain bulaklak chart na mga link sa mga full-color na mga larawan, kasama ang impormasyon sa pang-agham na pangalan, may kinalaman na mga babala, at mga paghahambing ng lasa.
- Pag-aralang mabuti ang listahang ito ng toxicity ng halaman para sa karagdagang sanggunian.